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UNIVERSIDADE ESTADUAL DO CEARÁ- UECE FACULDADE DE FILOSOFIA DOM AURELIANO MATOS- FAFIDAM CURSO DE LICENCIATURA EM CIÊNCIAS BIOLÓGICAS DISCIPLINA: MICROBIOLOGIA METABOLISMO MICROBIANO- Produção de Energia Prof. Dra. Déborah Praciano de Castro Produção de energia Várias reações nas vias catabólicas concentram a energia dentro das ligações do ATP Transportador conveniente de energia Reações de Oxidação-Redução Oxidação Remoção de elétrons (e-) de um átomo ou molécula. Produção de energia Redução Ganho de elétrons (e-) de um átomo ou molécula. Perda de energia. Reações de Oxidação-Redução A maioria das oxidações biológicas envolve a perda de átomos de hidrogênio Reações de desidrogenação. Reações de Oxidação-Redução Oxidação biológica Reações de oxidação-redução As células utilizam reações de oxidação-redução no catabolismo para extrair energia das moléculas de nutrientes. Não Esquecer! Geração de ATP Grande parte da energia liberada durante reações de oxirredução é armazenada dentro da célula pela formação de ATP. Geração de ATP Grande parte da energia liberada durante reações de oxirredução é armazenada dentro da célula pela formação de ATP. Fosforilação Geração de ATP Organismos utilizam três mecanismos de fosforilação para gerar ATP a partir de ADP. Fosforilação em nível de substrato ATP gerado quando um composto de alta energia é diretamente transferido de um composto fosforilado (substrato) a HDP. C-C-C~P + ADP C-C-C+ATP P adquire energia durante uma reação inicial em que o próprio substrato é oxidado. Geração de ATP Organismos utilizam três mecanismos de fosforilação para gerar ATP a partir de ADP. Fosforilação oxidativa Elétrons são transferidos de compostos orgânicos para um grupo de carreadores de elétrons (NAD+ e FAD+). Membrana plasmática de procariotos e membrana mitocondrial interna de eucariotos Elétrons são transferidos ao longo de uma série de carreadores diferentes a moléculas de Oxigênio ou outras moléculas inorgânicas ou orgânicas oxidadas. Geração de ATP Organismos utilizam três mecanismos de fosforilação para gerar ATP a partir de ADP. Fotofosforilação Ocorre somente nas células fotossintéticas , que contém pigmentos que absorvem a luz Processo inicia a partir da conversão da energia luminosa em energia química de ATP e NADPH. Moléculas orgânicas, especialmente açúcares, são sintetizados com a energia da luz a partir de CO2 e água. Vias metabólicas de Produção de energia. Organismos liberam e armazenam energia a partir de moléculas orgânicas por uma série de reações controladas, em vez de uma única explosão. O que aconteceria se a energia fosse liberada toda de uma vez? Vias Metabólicas de Produção de Energia Sequência de reações químicas catalisadas por enzima ocorrendo em uma célula VIA METABÓLICA Catabolismo de Carboidratos • A maioria dos microrganismos oxida carboidratos como sua fonte primária de energia celular; • Catabolismo de carboidratos Quebra das moléculas de carboidratos para produção de energia. Catabolismo de Carboidratos Produção de Energia a partir da glicose Respiração celular Fermentação Catabolismo de Carboidratos: Respiração celular Glicólise Ciclo de Krebs Cadeia de transporte de elétrons Catabolismo de Carboidratos: Respiração celular • Respiração envolve uma longa série de reações oxidação-redução. “Fluxo de elétrons da molécula de glicose de alta energia para as moléculas de CO2 e H2O de baixa energia”. Catabolismo de Carboidratos: Respiração celular A glicólise e o ciclo de Krebs são como um córrego fluindo em um declive suave , fornecendo energia para movimentar duas rodas hidráulicas antigas. Catabolismos de Carboidratos- Fermentação • Passo inicial também é a glicólise; • Ácido pirúvico é convertido em um ou mais produtos, dependendo do tipo de célula; • Não há ciclo de Krebs ou cadeia de transporte de elétrons na fermentação. • Rendimento de ATP é bem mais baixo. Glicólise • Primeiro passo no catabolismo de carboidratos • Maioria dos microrganismos utiliza essa via • Quebra de açúcar • A glicólise não requer oxigênio • Via de 10 reações, cada uma catalisada por uma enzima diferente. Glicólise • Como duas moléculas de ATP foram necessárias para iniciar a glicólise e quatro moléculas de ATP são geradas pelo processo, há um ganho líquido de duas moléculas de ATP para cada molécula de glicose oxidada. Alternativas à Glicólise Algumas bactérias têm vias alternativas à glicólise Via da pentose- fosfato Via de Entner- Doudoroff Respiração Celular • Processo gerador de ATP no qual moléculas são oxidadas e o aceptor final de elétrons é (quase sempre) uma molécula inorgânica. Aeróbia Anaeróbia Respiração Aeróbia: Ciclo de Krebs • Ciclo dos ácidos tricarboxílicos ou ciclo do ácido cítrico; • Série de reações bioquímicas na qual uma grande quantidade de energia química potencial armazenada na acetil-CoA é liberada por etapas. Respiração Aeróbia: Cadeia de Transporte de Elétrons • Sequência de moléculas carreadoras que são capazes de realizar oxidação e redução. • Enquanto os elétrons passam ao longo da cadeia, ocorre uma liberação gradual de energia que é utilizada para conduzir a geração de ATP. Respiração Aeróbia: Cadeia de Transporte de Elétrons • Três classes de moléculas carreadoras Carreadoras Flavoproteínas Citocromos Ubiquinonas Respiração Aeróbia: Cadeia de Transporte de Elétrons • Cadeia de transporte de elétrons em bactérias são diversas; • Carreadores específicos utilizados por uma bactéria e a ordem em que eles funcionam podem ser diferentes entre bactérias. O que é importante saber então? Respiração Aeróbia: Cadeia de Transporte de Elétrons O que é importante saber então? Todas as cadeias de transporte de elétrons atingem o mesmo objetivo básico liberar energia quando os elétrons são transferidos de um composto de alta energia para um de baixa energia. Mecanismo quimiosmótico de geração de ATP • Mecanismo de síntese de ATP utilizando a cadeia de transporte de elétrons é chamado de quimiosmose. • Na quimiosmose a energia liberada quando uma substância se move ao longo do gradiente é utilizada para sintetizar ATP. Respiração Anaeróbia • Aceptor final de elétrons é uma substância inorgânica diferente do oxigênio. • Pseudomonas e Bacillus Íon Nitrato • Desulfovibrio Sulfato • Respiração anaeróbica é essencial para os ciclos do Nitrogênio e Enxofre. Fermentação • Fermentação pode ser definida de várias maneiras. Libera energia a partir de açúcares ou outras moléculas orgânicas (aminoácidos, ácidos orgânicos, purinas e pirimidinas). Não requer oxigênio Não requer a utilização de Ciclo de Krebs ou cadeia transportadora de elétrons Utiliza uma molécula orgânica como aceptor final de elétrons Produz pequena quantidade de ATP (1 ou 2 para cada molécula de matéria inicial) Fermentação do ácido lático e fermentação alcóolica Fotossíntese • Em todas as vias metabólicas os organismos obtêm energia pela oxidação de compostos. • Onde eles obtêm esses compostos? Fotossíntese Diversidade metabólica dos Organismos
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