27º - Otimização do metabolismo mitocondrial

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25/06/2021 Otimização do metabolismo mitocondrial
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-RESUMO DA MATÉRIA
Por Dr. Mercola
Mitocôndrias: talvez você não saiba o que elas são, mas são essenciais para a sua
saúde. Rhonda Patrick possui doutorado e é uma cientista médica que estudou a
interação entre metabolismo mitocondrial, metabolismo anormal e câncer.
Parte do seu trabalho inclui a identi�cação de biomarcadores precoces da doença.
Por exemplo, o dano ao DNA é um biomarcador precoce do câncer. Ela tenta
descobrir quais micronutrientes podem ajudar a reparar esse dano.
Ela também investigou a função e o metabolismo mitocondrial, que é uma das
minhas paixões mais recentes. O livro do Dr. Lee Know, "Life - The Epic Story of Our
Mitochondria" (Vida - A história épica de nossas mitocôndrias), é um excelente
manual se você deseja saber mais sobre esse assunto depois de ouvir esta
entrevista.
As mitocôndrias têm um enorme potencial de in�uenciar sua saúde, especi�camente
o câncer, e começo a acreditar que a otimização do metabolismo mitocondrial pode
estar de fato no cerne do tratamento e�caz contra o câncer.
Como a mitocôndria in�uencia sua saúde
As mitocôndrias são minúsculas inclusões na célula, as quais se acreditam que
sejam provenientes das bactérias. A maioria das células tem milhares delas, que
representam 15 a 50% do volume celular. Elas são a fonte de mais de 90% da energia
do seu corpo
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As mitocôndrias têm um enorme potencial de in�uenciar sua saúde, especi�camente
o câncer, e a otimização do metabolismo mitocondrial pode estar no cerne do
tratamento e�caz contra o câncer
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A importância de melhorar o metabolismo mitocondrial
As mitocôndrias são minúsculas organelas, as quais se acreditam que sejam
provenientes das bactérias. As hemácias e células cutâneas têm muito poucas ou
nenhuma mitocôndria, enquanto as células germinativas têm 100.000 delas, mas a
maioria das células tem uma para 2.000. Elas são a principal fonte de energia do seu
corpo.
Para que os órgãos funcionem corretamente, eles demandam energia, e essa energia
é produzida pela mitocôndria.
Como a função mitocondrial está no cerne de tudo o que acontece no seu corpo, é
extremamente importante para a saúde e prevenção de doenças otimizar a função
mitocondrial — e prevenir a disfunção mitocondrial certi�cando-se de obter todos os
nutrientes e precursores certos necessários para suas mitocôndrias.
Por exemplo, uma das características universais das células cancerígenas é que elas
têm graves disfunções mitocondriais com números drasticamente menores de
mitocôndrias funcionais.
O Dr. Otto Warburg era um médico com doutorado em química e amigo íntimo de
Albert Einstein. A maioria dos especialistas reconhece Warburg como o maior
bioquímico do século 20.
Ele recebeu o Prêmio Nobel em 1931 por sua descoberta de que as células
cancerígenas utilizam glicose como fonte de produção de energia. Isso é chamado
de "Efeito Warburg" e, infelizmente, até hoje ele é basicamente ignorado por
praticamente todos os especialistas.
Estou mais do que convencido de que seguir uma alimentação cetogênica, que
melhora radicalmente a saúde mitocondrial, pode ajudar na maioria dos tipos de
câncer, principalmente se utilizada em conjunto com venenos de fermentação de
glicose como o 3-bromopiruvato.
Como as mitocôndrias produzem energia
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Para produzir energia, as mitocôndrias exigem oxigênio do ar que você respira e
gordura e glicose do alimento que você come.
Esses dois processos — respirar e comer — são reunidos em um processo chamado
fosforilação oxidativa. É isso que as mitocôndrias usam para gerar energia na forma
de trifosfato de adenosina (ATP).
Suas mitocôndrias têm uma série de cadeias de transporte de elétrons por meio das
quais passam elétrons da forma reduzida do alimento que você come para combiná-
lo com o oxigênio do ar que você respira e, �nalmente, formar água.
Esse processo aciona os prótons na membrana mitocondrial, que recarrega o ATP
(trifosfato de adenosina) do ADP (difosfato de adenosina). O ATP é o que transporta
a energia por todo o corpo.
No entanto, esse processo também produz derivados como espécies reativas de
oxigênio (ROS), que dani�cam as células e seu DNA mitocondrial, que são então
transferidos para seu DNA nuclear.
Existe uma troca então. Na produção de energia, seu corpo também envelhece com
os aspectos nocivos das ROS geradas. A velocidade com que seu corpo envelhece
depende do modo como suas mitocôndrias trabalham e do quanto o dano pode ser
minimizado com uma alimentação melhor.
Função das mitocôndrias no câncer
Quando há células cancerígenas, as espécies reativas de oxigênio geradas como
subproduto da produção da ATP geralmente enviam um sinal que aciona um
processo de suicídio celular, também conhecido como apoptose.
Como você produz células cancerígenas todos os dias, isso é uma coisa boa. Ao
matar as células dani�cadas, seu corpo pode eliminar e substituí-las por células
saudáveis.
As células cancerígenas, no entanto, são resistentes a esse protocolo de suicídio e
possuem defesa interna contra ele conforme explicado de modo articulado pelo Dr.
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Warburg e subsequentemente por Thomas Seyfried, que realizou extensa pesquisa
sobre o câncer como uma doença metabólica.
Conforme explicado por Patrick:
"Um dos mecanismos através do qual as drogas de quimioterapia funcionam
é que elas criam espécies reativas de oxigênio. Elas causam danos e isso é
su�ciente para fazer com que aquela célula cancerígena morra.
Eu acho que a razão para isso é porque a célula cancerígena, que não está
usando suas mitocôndrias, ou seja, já não está mais produzindo essas
espécies reativas de oxigênio, de repente se vê forçada a usar suas
mitocôndrias e você recebe essa explosão de espécies reativas de oxigênio
porque é o que as mitocôndrias fazem, e pronto, ela morre, porque aquela
célula cancerígena já foi preparada para a morte. Ela está pronta para
morrer".
Os benefícios de evitar o consumo de alimentos tarde da noite
Sou fã do jejum intermitente há algum tempo e por várias razões, certamente por
questões de saúde e longevidade, mas também porque ele parece oferecer poderosa
prevenção contra o câncer e benefícios de tratamento. E o mecanismo disso está
relacionado ao efeito que o jejum tem sobre as mitocôndrias.
Conforme mencionado, um importante efeito colateral da transferência de elétrons
na qual as mitocôndrias estão envolvidas é que alguns vazam da cadeia de
transporte de elétrons e reagem com o oxigênio para formar o superóxido radical
livre.
O ânion superóxido, produto da redução de um elétron de oxigênio, é o precursor das
espécies de oxigênio mais reativas e o mediador nas reações de cadeia oxidativa.
Esses radicais livres de oxigênio atacam os lipídios nas membranas celulares,
receptores de proteína, enzimas e DNA, podendo matar prematuramente as
mitocôndrias.
Alguns radicais livres são na verdade bons e seu corpo exige que eles regulem a
função celular, mas os problemas aparecem quando você produz radicais livres em
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excesso. Infelizmente, esse é o caso da maioria da população e o motivo por que a
maioria das doenças, principalmente o câncer, é contraída. Existem duas soluções
possíveis para esse problema:
1. Aumentar os antioxidantes
2. Reduzir aprodução de radicais livres mitocondriais
Acredito que uma das melhores estratégias para reduzir a produção mitocondrial de
radicais livres seja limitar a quantidade de combustível que você dá ao seu corpo.
Essa é uma postura geralmente aceita, pois a restrição calórica tem mostrado
continuamente diversos benefícios terapêuticos. Essa é uma das razões por que o
jejum intermitente funciona, pois ele limita o período no qual você come e reduz
automaticamente suas calorias. 
Ele é e�caz principalmente se você evita comer várias horas antes de ir para a cama
já que é quando seu metabolismo �ca no estado mais lento.
Pode ser muito complexo para vários leigos, mas a conclusão é que já que seu corpo
usa a menor quantidade possível de calorias quando dorme, o ideal é evitar comer
perto da hora de dormir, pois o excesso de combustível nesse momento produz
radicais livres em excesso que causam danos aos tecidos, aceleram o
envelhecimento e contribuem para doenças crônicas.
Outras maneiras de o jejum promover a função mitocondrial
saudável
Patrick também observa que parte do mecanismo através do qual o jejum funciona é
que seu corpo precisa depender dos lipídios e gorduras armazenados para obter
energia, o que signi�ca que as células são forçadas a usar suas mitocôndrias. As
mitocôndrias são o único mecanismo através do qual seu corpo consegue gerar
energia a partir da gordura. Portanto, o jejum ajuda a ativar as mitocôndrias.
Ela também acredita que isso exerce um enorme papel no mecanismo através do
qual o jejum intermitente e uma alimentação cetogênica podem matar as células
cancerígenas, e por que determinadas drogas que ativam as mitocôndrias podem
matar células cancerígenas. Novamente, isso acontece devido à explosão de
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espécies reativas de oxigênio, cujos danos inclinam a balança e fazem com que as
células cancerígenas morram.
Alimentação das mitocôndrias
Em termos de nutrição, Patrick destaca a importância dos nutrientes a seguir; fatores
auxiliares importantes e necessários para que as enzimas mitocondriais funcionem
corretamente:
CoQ10 ou ubiquinol (forma reduzida)
L-Carnitina, que transporta os ácidos graxos para as mitocôndrias
D-ribose, que é a matéria-prima da molécula de ATP
Magnésio
Ômega 3
Todas as vitaminas B, incluindo ribo�avina, tiamina e B6
Ácido alfalipoico
Conforme observado por Patrick:
"Pre�ro obter o máximo possível de nutrientes de alimentos integrais por
diversas razões. Em primeiro lugar, eles são compostos por �bras que
ajudam na absorção. Os nutrientes também aparecem nas proporções
certas. A quantidade não é demasiada. O equilíbrio é certo. E provavelmente
existem outros componentes que ainda têm que ser identi�cados.
Você deve �car bem atento para garantir que esteja comendo uma ampla
variedade [de alimentos] e obtendo os micronutrientes certos. Eu acho que
tomar um suplemento de complexo B é bom por esse motivo.
É a razão por que eu tomo e também porque à medida que envelhecemos,
não absorvemos as vitaminas B tão imediatamente, isso se deve em grande
parte à maior rigidez de nossas membranas celulares. Isso altera o modo
como as vitaminas B são transportadas para dentro da célula. As vitaminas
B são solúveis em água, portanto, não são armazenadas na gordura. Não
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existe, na realidade, uma toxicidade superior associada a elas. A única coisa
que pode acontecer é ter que urinar um pouco mais. Mas eu realmente acho
que elas são bené�cas".
Exercício físico ajuda a manter jovens as mitocôndrias
O exercício físico também melhora a saúde das mitocôndrias, já que faz com que
trabalhem mais. Conforme mencionado anteriormente, um dos efeitos colaterais do
trabalho mais intenso das mitocôndrias é que elas produzem espécies reativas de
oxigênio que atuam como moléculas de sinalização.
Uma das funções sinalizadas é para produzir mais mitocôndrias. Sendo assim,
quando você se exercita, seu corpo responde criando mais mitocôndrias para
aguentar a demanda maior de energia.
Envelhecer é inevitável. Mas sua idade biológica pode ser bem diferente da idade
cronológica, e as mitocôndrias têm muito a ver com o envelhecimento biológico.
Patrick cita um estudo recente que mostra como as pessoas podem envelhecer
biologicamente em índices bem diferentes.
Os pesquisadores avaliaram mais de doze biomarcadores diferentes, como
comprimento de telômeros, danos ao DNA, colesterol LDL, metabolismo de glicose e
sensibilidade à insulina, em três momentos da vida das pessoas: aos 22, 32 e 38
anos.
"O que se descobriu foi que, se você olhasse uma pessoa de 38 anos, ela
poderia parecer 10 anos mais jovem com base nos marcadores biológicos
ou 10 anos mais velha. Apesar da mesma idade, as pessoas envelheciam
biologicamente em índices bem diferentes.
Na realidade, se você tirasse uma foto dessas pessoas, mostrasse a um
estranho na rua e pedisse que ele adivinhasse sua idade cronológica, o
interessante (e isso faz parte da publicação) é que as pessoas adivinhavam
a idade biológica em vez da idade cronológica".
Portanto, independentemente da idade real, sua aparência corresponde aos seus
biomarcadores biológicos, que são orientados em grande parte pela saúde de suas
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mitocôndrias. Portanto a questão é que embora seja inevitável envelhecer, você tem
enorme controle sobre o modo como envelhece, o que realmente lhe dá poder. E um
dos principais fatores é manter as mitocôndrias em bom funcionamento.
Conforme observado por Patrick, a "juventude" não se trata muito da idade
cronológica, mas da idade que você sente que tem e de como o seu corpo funciona
bem:
"Eu quero aprender a melhorar meu próprio desempenho cognitivo e meu
desempenho atlético. Também quero melhorar a parte jovem da minha vida.
Quero chegar aos 90 anos. Quero estar surfando em San Diego como eu
fazia quando tinha 20 anos. Eu gostaria de não decair tão rapidamente
quanto algumas pessoas. Eu gosto de retardar essa degeneração e
prolongar a juventude o máximo possível para poder aproveitar a vida".