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BE AT RI Z M AT OS TRATAMENTO DE RESÍDUOS NA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS O tempo: 2-3 horas para ser realizado; Indicação da quantidade de oxigênio requerido para a estabilização da matéria orgânica; Não é afetado pela nitrificação. Oxidação tanto da fração biodegradável e inerte - superestimação; Não fornece taxa de consumo da matéria orgânica em função do tempo; Certos constituintes inorgânicos podem ser oxidados e interferir no resultado. Fração biodegradável é elevada; Possível indicação para tratamento biológico; Fração inerte é elevada; Se esta fração não for importante para a poluição do corpo receptor: possível indicação para tratamento biológico. Medir o consumo de oxigênio durante a oxidação química da matéria orgânica à indicação indireta do teor de matéria orgânica presente. VANTAGENS: DESVANTAGENS: RELAÇÃO DQO/DBO5 BAIXA: (DBO5 é maior que DQO) ELEVADA: Quantificação das cargas poluidoras Carga: é expressa em termo de massa por unidade de tempo - Kg/d Carga = concentração x vazão ou contribuição por und. produzida x produção EQUIVALENTE POPULACIONAL (E.P.) E.P. = carga de DBO da indústria (Kg/d) contribuição per cápita de DBO (Kg/hab.d) Demanda Química de Oxigênio
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