Projeto horta na Escola

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FACULDADE SERRA GERAL – FASG 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
TRABALHO DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL E SUSTENTABILIDADE 
 
 
 
 
Eliene Fernandes Cardoso 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
JANAÚBA 
JUNHO/2020 
ELIENE FERNANDES CARDOSO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
TRABALHO DE EDUCAÇÃO AMBIENTAL E SUSTENTABILIDADE 
 
 
 
 
Trabalho apresentado a Professora Martiele 
Fernandes, como requisito parcial para aprovação 
na Disciplina de Educação Ambiental e 
Sustentabilidade. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
JANAÚBA-MG 
2020 
PROJETO HORTA NA ESCOLA 
• Introdução 
A horta é um excelente meio para potencializar o aprendizado do aluno e despertar 
seu interesse para a alimentação saudável. O contato com a natureza é uma 
experiência muito válida para crianças e adolescentes. Ao montar uma horta na 
escola, professores de todas as áreas terão um laboratório vivo, podendo trabalhar os 
mais variados temas. Os professores podem usar a interdisciplinaridade e 
desenvolver um projeto sobre alimentação saudável com os alunos, que terão a 
oportunidade de conhecer melhor os alimentos e experimentá-los na cozinha ou na 
merenda escolar, o que os auxiliará na promoção da saúde. O professor de 
matemática poderá trabalhar as formas dos alimentos cultivados, poderá associar o 
tempo de cultivo, floração e frutificação com o desenvolvimento dos alunos. Na área 
de português, os professores podem sugerir temas de redações ligados ao consumo 
de frutas e verduras. Professores da área de história podem trabalhar as origens dos 
nomes de frutas e verduras, como são consumidas e se são empregadas na medicina 
popular. O professor de geografia pode trabalhar as frutas e verduras típicas de cada 
região do país, resgatando, assim, a cultura culinária de cada região. Enfim, todas as 
áreas do conhecimento podem se beneficiar de alguma forma de uma horta ou mini-
horta na escola. Em escolas que não possuem espaço disponível para montar uma 
horta, há a possibilidade de construí-la com garrafas pet. Sendo assim, o professor 
pode trabalhar o conceito de sustentabilidade e colocar o tema para discussão entre 
os alunos. 
• Justificativa 
O desenvolvimento da horta escolar possibilita ao educando um melhor e mais 
proveitoso aprendizado, onde á a necessidade do toque na terra, contato com as 
plantas, diferenciação de formas, texturas, cheiro e da cor. Estimulando a inteligência, 
os sentidos e a interação com o meio ambiente, desenvolvendo também a consciência 
ambiental 
 
• Objetivo Geral 
Criar uma horta orgânica e sustentável no ambiente escolar. 
• Objetivos específicos 
✓ Ajudar o aluno a compreender o perigo da utilização de agrotóxicos para a saúde 
e o meio ambiente. 
✓ A importância da preservação do meio ambiente. 
✓ Desenvolver a cooperação da comunidade escolar. 
✓ Proporcionar a modificação dos hábitos alimentares. 
✓ Mostrar a necessidade do reaproveitamento de materiais. 
✓ Conscientizar a adotarmos um estilo de vida que cause menos impactos ao meio 
ambiente. 
 
• Metodologia 
1. Em primeiro lugar, deve-se preparar as sementes para o plantio, para um 
melhor resultado e viável coloca-las para germinar. 
Imagem 1. Lembrando que só germinou as sementes de alface 
 
2. Em segundo lugar, deve-se escolher um local apropriado. O local escolhido 
tem que receber a luz do sol direta na maior parte do dia, mas 
principalmente na parte da manhã. 
 
3. Em terceiro lugar, depois de ter escolhido o local, é hora de cortar a garrafa 
pet e colocar o barbante. 
Imagem 3. Fazendo o canteiro para a horta 
4. Em quarto lugar é hora de preparar a terra para o plantio. 
Imagem 4. Preparei a terra para o plantio, coloquei ela um pouco úmida no 
recipiente, depois molhei novamente para jogar as sementes. 
 
5. Em quinto lugar, é hora de plantar as sementes germinadas e molhar 
diariamente. 
Imagem 5. As sementes já foram jogadas na terra molhada. 
6. Sexto lugar, é só esperar a hortaliça crescer e colher. 
Imagem 6. No início quando o alface começou crescer 
Imagem 7. Resultado final 
Imagem 8. Resultado final 
• Experiência/Conclusão 
Fazer esse trabalho muito gratificante, pois foi algo que eu não tinha realizado ainda, 
já plantei feijões em algodão na época da escola, mas nada comparado a essa horta. 
Devido a Pandemia do Covid-19, realizamos o projeto m casa. 
Apesar de alguns contratempos, consegui um resultado bom, minhas mudas de alface 
demoram muito para crescer, provavelmente porque havia muitos pés, então tive que 
retirar alguns e deixei apenas dois. Houve uma dia em que eu esqueci de molhar, e 
os pés de alfaces acabaram ficando murchos e caídos, mas assim que lembrei, molhei 
eles, e no outro dia já estavam de pé, as sementes foram plantadas no dia 27/03/2020. 
Os Materiais utilizados foram: 
1 Garrafa pet 
1 Tesoura 
2 Fitas de Barbante 
Terra Adubada 
Sementes de hortaliças (Alface, Cebolinha, Coentro, Couve, etc.) 
Além de ter adquirido conhecimentos para minha vida, posso passar esses 
conhecimentos aos meu alunos quando futuramente eu estiver dando aulas para eles, 
e ajudá-los a serem cidadãos conscientes. 
 
 
 
 
 
 
Referência Bibliográfica 
https://stenovaitamarati.wordpress.com/projetos/ano-2015/projeto-escola-na-horta-
tema-sustentabilidade/ acesso no dia 08/07/2020 às 22:00 
https://stenovaitamarati.wordpress.com/projetos/ano-2015/projeto-escola-na-horta-tema-sustentabilidade/
https://stenovaitamarati.wordpress.com/projetos/ano-2015/projeto-escola-na-horta-tema-sustentabilidade/