PH na Manutenção da Vida Resumo - Bioquímica

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PH
NA MANUTENÇÃO DA VIDA
O pH corresponde ao potencial hidrogeniônico de uma solução. Ele é
determinado pela concentração de íons de hidrogênio (H+) e serve para
medir o grau de acidez, neutralidade ou alcalinidade de determinada
solução.
O pH é representado numa escala que varia de 0 a 14. Ela mede a acidez
e basicidade de uma solução. Sendo assim:
pH < 7 : Ácido
pH = 7 : Neutro
pH > 7 : Básico ou Alcalino
Representação da escala de pH
O pH do sangue deve estar dentro de 7,35 e 7,45, que é considerado um
pH ligeiramente alcalino, e a alteração nesses valores é uma situação muito
grave, que coloca a saúde em risco, havendo até mesmo risco de morte.
A acidose é considerada quando o sangue se torna mais ácido, com valores
entre 6,85 e 7,35, enquanto que a alcalose, acontece quando o pH do
sangue está entre 7,45 e 7,95. Valores de pH do sangue abaixo de 6,9 ou
superiores a 7,8 podem levar à morte.
A manutenção do sangue dentro dos valores normais é importante para
manter a qualidade das células do corpo, que são totalmente recobertas por
sangue. Assim, quando o sangue está com o pH ideal as células estão
saudáveis, e quando o sangue encontra-se mais ácido ou mais básico as
células morrem mais cedo, havendo doenças e complicações.