Sementes e frutos

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Ovário ----- fruto 
Óvulo ----- semente 
 
Sementes 
Partes da semente: 
 Tegumento 
 Amêndoa (embrião – 2n e 
Endosperma secundário – 
3n) 
Função: proteger os embriões. 
Em algumas de angiospermas o 
endosperma é digerido pelo 
embrião antes mesmo da semente 
entrar em dormência. Após 
digerido é armazenado nos 
cotilédones (sementes sem 
endosperma ou sementes 
exalbuminada). 
Em outras angiospermas o 
endosperma não é digerido pelo 
embrião antes da semente entrar 
em dormência, assim os 
cotilédones não possuem reservas 
nutritivas (sementes albuminadas). 
Frutos 
Funções: proteger as sementes e 
auxiliar na dispersão de sementes. 
Frutos simples ou verdadeiros: 
originam-se do desenvolvimento 
de um só ovário. 
 2 tipos: 
 Carnosos (pericarpo 
suculento) 
 Secos (pericarpo seco) 
 Carnosos (maioria 
indeiscente, ou seja, não 
abrem naturalmente quando 
maduros) 
 Baga: muitas sementes 
(laranja, mamão, 
melancia1) 
 Drupa: forma caroço, 
geralmente tem apenas 
1 semente (pêssego, 
manga, ameixa, 
abacate) 
 
 Secos 
 Deiscentes: feijão, 
ervilha, soja, carrapicho, 
ipê 
 Indeiscentes: girassol, 
milho, trigo, arroz, 
avelã. 
Pseudofrutos: estruturas 
suculentas que não se originam do 
ovário, mas de outras partes da 
flor. 
 3 tipos: 
 Simples: provenientes do 
desenvolvimento do 
pedúnculo ou do receptáculo 
de uma flor, unida a 1 fruto 
verdadeiro (maçã, pêra, caju) 
 Agregados ou compostos: 
provenientes de muitos 
ovários de uma só flor 
(morango, framboesa). 
 Infrutescência ou frutos 
múltiplos: derivam de 
inflorescência em que os 
ovários de cada flor 
amadurecem e grudam (figo, 
amora, abacaxi). 
Frutos partenocárpicos: 
desenvolvimento do ovário a 
partir de estímulos, sem que 
ocorra a fecundação, portanto 
não possuem sementes. 
(Banana, limão taiti, laranja 
baiana, abacaxi) 
Disseminação de sementes e 
frutos 
 Anemocoria: dispersão 
pelo vento (não chama 
atenção de animais). 
 Zoocoria: dispersão por 
animais 
 Hidrocoria: plantas que 
crescem próximos a 
corpos de água 
(mesocarpo fibroso – 
retém ar).