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PATOLOGIA DA Nutrição e Dietoterapia I CASO CLÍNICO 1 – VALOR 3,0 Pt Prescreva a dieta abaixo para uma paciente do sexo feminino, 64 anos, 56 kg, 1,67M portadora de sequela de AVC + HAS, acamada, sedada e em terapia intensiva. Evacuação e diurese normais até o momento. Determine: 1. Necessidade calórica da paciente por Harris-benedict. 2. o mínimo e máximo que a paciente pode receber em macronutrientes 3. Tipo de dieta 4. a via de acesso da dieta, 5. o tipo de dieta considerando a estrutura do macronutriente 6. a técnica de infusão da dieta 7. a velocidade de gotejamento 8. os horários de entrada da dieta 9. faça o relato em prontuário de tudo o que foi prescrito. 10. Calcule o BN no dia em que a pcte tem suas necessidades atingidas 1600 ml de urina a 1,2% DIETA DISPONIBILIZADA PELO HOSPITAL DIETA X 1.5 é uma dieta oligomérica hipercalórica especialmente formulada para facilitar o processo de digestão e absorção em pacientes com comprometimento das funções gastrointestinais e com necessidades calóricas aumentadas. Os pacientes que se beneficiam do uso de Dieta X 1.5 incluem os com má absorção, com restrição de líquidos, ciclos de infusão de dieta curtos, requerimentos calóricos elevados ou com objetivos agressivos de infusão, calorias e quadros sépticos. Dieta X 1.5 também pode ser útil com nutrição noturna em conjunto com a NPT, ou como transição da NPT. Osmolalidade 550mOsm/kg de água. Proteínas 18%, carboidratos 49%, lipídeos 33%. Este sistema de alimentação minimiza a possibilidade de contaminação que pode ocorrer no preparo de fórmulas enterais. Administrar sem diluição. USO EXCLUSIVO PARA NUTRIÇÃO ENTERAL. PROIBIDO O USO POR VIA PARENTERAL. COMPOSIÇÃO: Água, maltodextrina, proteína de soro de leite hidrolisada obtida do leite de vaca, triglicerídeos de cadeia média, amido de milho, óleo de soja, lecitina de soja, vitaminas (vitamina C, taurina, vitamina PP, vitamina E, ácido pantotênico, vitamina B6, vitamina B2, vitamina B1, vitamina A, ácido fólico, biotina, vitamina K, vitamina B12 e vitamina D), fosfato de sódio, fosfato de cálcio, citrato de cálcio, cloreto de magnésio, cloreto de colina, cloreto de potássio, minerais (zinco, ferro, manganês, cobre, iodo, molibdênio, selênio e cromo), cloreto de sódio, citrato de sódio, óxido de magnésio, citrato de potássio, beta-caroteno e espessante goma guar. ISENTO DE LACTOSE, SACAROSE E GLÚTEN. RÓTULO DA DIETA
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