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Teste de conhecimento 4

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06/06/2021 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp?nome_periodo=2021.1 1/3
 
 
 
Disc.: FISIOPATOLOGIA DA NUTR. E DIETOTERAPIA I 
Aluno(a): THATIANA VASCONCELLOS DE CASTRO Matríc.: 201902080921
Acertos: 0,2 de 0,5 06/06/2021 (Finaliz.)
 
 
Acerto: 0,1 / 0,1
 
Qual dos alimentos a seguir deve ser evitado no cuidado nutricional da doença celíaca?
Angú
 
Cará
 Macarrão
 
Banana
 
Arroz
 
Respondido em 06/06/2021 09:00:10
Compare com a sua resposta: Solução ou emulsão, composta basicamente de carboidratos, aminoácidos, lipídios,
vitaminas e minerais, estéril e apirogênica, acondicionada em recipiente de vidro ou plástico, destinada à
administração intravenosa em pacientes desnutridos ou não, em regime hospitalar, ambulatorial ou domiciliar,
visando a síntese ou manutenção dos tecidos, órgãos ou sistemas.
 
Acerto: 0,0 / 0,1
 
Nos últimos anos, a procura por produtos elaborados com componentes funcionais tem crescido com o objetivo
de proporcionar inúmeros benefícios à saúde. Entre esses componentes, há os probióticos, prebióticos e
simbióticos. Probióticos e prebióticos são obtidos de microrganismos (Bifidobacterium e Lactobacillus) e de
carboidratos não digeríveis (inulina e oligofrutose), que são capazes de influenciar positivamente a microflora
intestinal e causar vários efeitos terapêuticos. Esses efeitos incluem
I. a redução da proliferação de bactérias mais agressivas e patogênicas, o que torna o ambiente intestinal menos
antigênico.
II. a diminuição do colesterol plasmático, pela inibição da síntese de colesterol hepático, e a redução do risco de
enfermidades cardiovasculares.
III. a redução das alergias alimentares, por meio da ação de modulação do sistema imune e da diminuição da
resposta ao agente alergênico de alimentos.
IV. o aumento da biodisponibilidade de minerais como cálcio, por meio da fermentação dos prebióticos e
consequente redução do pH intestinal, o que favorece a absorção do mineral.
V. a redução da glicemia, por meio da ação sobre o aumento do peristaltismo e diminuição da absorção da
 Questão1
 Questão2
https://simulado.estacio.br/alunos/inicio.asp
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06/06/2021 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp?nome_periodo=2021.1 2/3
glicose, o que contribui para o tratamento da intolerância à glicose e do diabetes.
É correto apenas o que se afirma em
I, IV e V.
 I, II e III.
III, IV e V.
 I, II e IV.
II, III e V.
Respondido em 06/06/2021 09:00:13
Compare com a sua resposta:
Complicações: prejuízo nutricional (perda de potássio, perda de proteína, aumento de cetonas urinárias, aumento
do colesterol sérico, outros prejuízos de minerais e vitaminas - anemia, pele seca, etc.), desidratação que
favorece hipotensão e hiperuricemia/ gota, colecistopatias (principalmente entre as mulheres), intolerância ao
frio, fadiga, constipação ou diarréia, leve dor de cabeça, nervosismo, euforia, irregularidades menstruais.
 
Acerto: 0,0 / 0,1
 
As células da mucosa do intestino delgado secretam colecistoquinina (CCK), um hormônio multifuncional importante.
São funções da CCK, exceto:
retardar o esvaziamento gástrico.
aumentar a motilidade do cólon e do reto.
 estimular a secreção de enzimas pancreáticas.
estimular a contração da vesícula biliar.
 estimular a secreção de ácido clorídrico.
Respondido em 06/06/2021 09:01:29
Compare com a sua resposta:
 
Acerto: 0,1 / 0,1
 
Para redução do refluxo gastroesofágico deve-se adotar a seguinte conduta:
usar roupas apertadas após a refeição.
caminhar após as refeições.
comer pelo menos uma hora antes de dormir.
 consumir dieta nutricionalmente completa.
evitar alimentos ricos em fibras.
Respondido em 06/06/2021 09:01:42
Compare com a sua resposta:
 
Acerto: 0,0 / 0,1
 
A diverticulose afeta principalmente populações do mundo ocidental porque estão habituadas a dieta:
rica em fibras.
 pobre em fibras.
rica em fibras e muito condimentada.
rica em gorduras saturadas.
 muito condimentadas.
Respondido em 06/06/2021 09:02:52
 Questão3
 Questão4
 Questão5
06/06/2021 Estácio: Alunos
https://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp?nome_periodo=2021.1 3/3
Compare com a sua resposta:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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