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06/06/2021 Estácio: Alunos https://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp?nome_periodo=2021.1 1/3 Disc.: FISIOPATOLOGIA DA NUTR. E DIETOTERAPIA I Aluno(a): THATIANA VASCONCELLOS DE CASTRO Matríc.: 201902080921 Acertos: 0,2 de 0,5 06/06/2021 (Finaliz.) Acerto: 0,1 / 0,1 Qual dos alimentos a seguir deve ser evitado no cuidado nutricional da doença celíaca? Angú Cará Macarrão Banana Arroz Respondido em 06/06/2021 09:00:10 Compare com a sua resposta: Solução ou emulsão, composta basicamente de carboidratos, aminoácidos, lipídios, vitaminas e minerais, estéril e apirogênica, acondicionada em recipiente de vidro ou plástico, destinada à administração intravenosa em pacientes desnutridos ou não, em regime hospitalar, ambulatorial ou domiciliar, visando a síntese ou manutenção dos tecidos, órgãos ou sistemas. Acerto: 0,0 / 0,1 Nos últimos anos, a procura por produtos elaborados com componentes funcionais tem crescido com o objetivo de proporcionar inúmeros benefícios à saúde. Entre esses componentes, há os probióticos, prebióticos e simbióticos. Probióticos e prebióticos são obtidos de microrganismos (Bifidobacterium e Lactobacillus) e de carboidratos não digeríveis (inulina e oligofrutose), que são capazes de influenciar positivamente a microflora intestinal e causar vários efeitos terapêuticos. Esses efeitos incluem I. a redução da proliferação de bactérias mais agressivas e patogênicas, o que torna o ambiente intestinal menos antigênico. II. a diminuição do colesterol plasmático, pela inibição da síntese de colesterol hepático, e a redução do risco de enfermidades cardiovasculares. III. a redução das alergias alimentares, por meio da ação de modulação do sistema imune e da diminuição da resposta ao agente alergênico de alimentos. IV. o aumento da biodisponibilidade de minerais como cálcio, por meio da fermentação dos prebióticos e consequente redução do pH intestinal, o que favorece a absorção do mineral. V. a redução da glicemia, por meio da ação sobre o aumento do peristaltismo e diminuição da absorção da Questão1 Questão2 https://simulado.estacio.br/alunos/inicio.asp javascript:voltar(); 06/06/2021 Estácio: Alunos https://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp?nome_periodo=2021.1 2/3 glicose, o que contribui para o tratamento da intolerância à glicose e do diabetes. É correto apenas o que se afirma em I, IV e V. I, II e III. III, IV e V. I, II e IV. II, III e V. Respondido em 06/06/2021 09:00:13 Compare com a sua resposta: Complicações: prejuízo nutricional (perda de potássio, perda de proteína, aumento de cetonas urinárias, aumento do colesterol sérico, outros prejuízos de minerais e vitaminas - anemia, pele seca, etc.), desidratação que favorece hipotensão e hiperuricemia/ gota, colecistopatias (principalmente entre as mulheres), intolerância ao frio, fadiga, constipação ou diarréia, leve dor de cabeça, nervosismo, euforia, irregularidades menstruais. Acerto: 0,0 / 0,1 As células da mucosa do intestino delgado secretam colecistoquinina (CCK), um hormônio multifuncional importante. São funções da CCK, exceto: retardar o esvaziamento gástrico. aumentar a motilidade do cólon e do reto. estimular a secreção de enzimas pancreáticas. estimular a contração da vesícula biliar. estimular a secreção de ácido clorídrico. Respondido em 06/06/2021 09:01:29 Compare com a sua resposta: Acerto: 0,1 / 0,1 Para redução do refluxo gastroesofágico deve-se adotar a seguinte conduta: usar roupas apertadas após a refeição. caminhar após as refeições. comer pelo menos uma hora antes de dormir. consumir dieta nutricionalmente completa. evitar alimentos ricos em fibras. Respondido em 06/06/2021 09:01:42 Compare com a sua resposta: Acerto: 0,0 / 0,1 A diverticulose afeta principalmente populações do mundo ocidental porque estão habituadas a dieta: rica em fibras. pobre em fibras. rica em fibras e muito condimentada. rica em gorduras saturadas. muito condimentadas. Respondido em 06/06/2021 09:02:52 Questão3 Questão4 Questão5 06/06/2021 Estácio: Alunos https://simulado.estacio.br/bdq_simulados_linear_view.asp?nome_periodo=2021.1 3/3 Compare com a sua resposta: javascript:abre_colabore('34969','228215261','4660016139');
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