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Anatomia região oral, boca, faringe, esôfago e estômago

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Giovanna Rodrigues 
Bloco Abdome Agudo 2p 
Região oral – compreende cavidade oral, dentes, 
gengiva, lingua, palado e região das tonsilas palatinas 
Cavidade oral- onde o alimento é ingerido e 
preparado para a digestão 
Alimento é mastigado pelos dentes, saliva vinda das 
glândulas salivares ajuda a formar o bolo alimentar. 
Deglutição se inicia voluntariamente na cavidade oral 
e leva o alimento ate a faringe, onde ocorre a fase 
involuntária. 
Cavidade oral possui duas partes: 
 Vestíbulo da boca- espaço em fenda entre 
lábios e bochechas e os dentes e gengiva.Se 
comunica com o exterior pela rima (abertura 
da boca)
 Cavidade própria da boca- espaço interno aos 
arcos dentais superior (maxilar) e inferior 
(mandibular), parte que quando a cavidade 
oral esta fechada onde a língua fica 
acomodada
Lábios, bochechas e gengivas 
 Lábios- pregas musculofibrosas móveis que 
circundam a boca, se estendem do sulco 
nasolabial e narinas ate sulco mentolabial. 
o Contém musculo orbicular da boca 
(esfíncter) 
 Sulco lasolabial 
 Labio mentoniano
 Musculo orbicular da boca (parte periférica e 
labial) que forma os nossos lábios
 
 Músculos da mastigação- masseter e temporal 
e businador (não é musculo da mastigação 
mas possui ação no ato mastigatório, devolve 
alimento para superfície dos dentes para que 
possa ser triturado
 
 Bochechas- os principais musculos são os 
bucinadores. Pequenas glandulas bucais ficam 
entre a tunica mucosa e musculos bucinadores 
 
 
 
 Gengiva- esta presa aos processos alveolares 
da mandibula e maxila 
Giovanna Rodrigues 
Bloco Abdome Agudo 2p 
Dentes 
 Principais funções: 
o Cortar 
o Reduzir 
o Misturar o alimento a saliva 
o Ajuda na sustentação dos alvéolos 
o Participa da articulação da fala 
 
 Estruturas cônicas fixadas aos alvéolos 
dentários , na região do processo alveolar 
 
 Humanos apresentam duas dentições: 
o Decíduos (primário) – criança – 20 
dentes 
o Permanente (secundário)- adulto- 32 
dentes 
 Dentes apresentam 3 partes: 
o Coroa – parte exposta na cavidade 
oral 
o Colo- estreitamento entre coroa e raiz 
o Raiz – se fixa aos alvéolos pelo o 
periodonto (tecido conjuntivo que 
circunda as raízes) 
 
 São divididos em classe 
o Incisivos – margens cortantes e finas 
(dois de baixo e dois de cima da 
frente) 
o Caninos – cones e proeminentes 
únicos ( ao lado dos incisivos) 
o Pré – molar (dois seguintes dos 
caninos) e molares (três seguidos dos 
pre-molares) 
 
 
 
 
Palato 
 Forma o teto arqueado da cavidade oral e o 
assoalho das cavidades nasais 
 Palato duro (anterior)– processos palatinos das 
maxilas e laminas horizontais dos ossos 
palatinos 
 Palato mole (posterior) – posteriormente ao 
palado duro, formado por músculos, reforçado 
pela aponeurose palatina.Nessa parte existe a 
úvula
 Deglutição
1. Palato mole tensionado para permitir que 
a lingua seja pressionada contra ele, 
levando o bolo alimentar para parte 
posterior da boca. 
2. Palato mole é elevado posterior e 
superiormente contra a parede da faringe, 
impedindo que entre alimento na 
cavidade nasal.
Fauce 
São espaços entre cavidade oral e faringe 
Limite superior- palato mole 
Limite inferior- Língua 
Limite Lateral- pilares das fauces (arco palatoglosso e 
palatofaríngeo) 
Istmo das fauces- espaço estreito e curto que faz 
conexões entre cavidade própria da boca e parte oral 
da faringe 
 
 Região final da cavidade oral já começando 
região de faringe, na região final observa-se o 
arco patatoglosso (une palato mole a lingua)
Composição: formado pelo músculo palatoglosso. 
Função: fechar o istmo das fauces- limite anterior - 
(espaço que existe nessa região).
 Posteriormente observa-se o arcos 
palatofaríngeo. (une palato mole a faringe) 
Composição: formado pelo musculo palato faríngeo. 
Função: fechar o istmo das fauces e fechar a 
comunicação entre cavidade oral e cavidade nasal, 
eleva a faringe e laringe no momento da deglutição 
 
Úvula 
Composição: formado pelo músculo da úvula 
Função: fechar comunicação entre cavidade oral e 
nasal durante a deglutição. 
 
Tonsilas palatinas 
Giovanna Rodrigues 
Bloco Abdome Agudo 2p 
Composição:Massas de tecido linfoide, uma de cada 
lado da parte oral da faringe. Cada tonsila está 
localizada em uma fossa tonsilar limitada pelos arcos 
palatoglosso e palatofaríngeo. 
ficam acomodadas na fossa tonsilar formada entre o 
arco palatoglosso e arco faríngeo 
Tonsilas- tecido linfático- responsável pela defesa 
Tonsila faríngea 
Tonsila lingual 
Fossa tonsilar 
 
Língua 
 Órgão muscular formada por um grupo de 
músculos de cada lado, cada grupo com 4 
musculo 
 
 Situada na cavidade oral e na faringe 
 
 Envolvida com mastigação, paladar, 
deglutição e som artigulado (fala) 
 
 Apresenta 
o Raiz – final da língua 
o Corpo- meio 
o Ápice- ponta 
 
 Possui duas faces: 
o Face extensa, superior e posterior  
dorso da lingua – caracterizado por 
sulco em forma de V, sulco terminal da 
língua, cujo ângulo aponta para o 
forame cego 
o Face inferior da língua  descansa 
sobre assoalho da boca 
 
 No dorso da língua há as papilas gustativas 
o Filiforme – longas e numerosas 
 
o Fungiformes- pontos em formato de 
cogumelo dispersos entre as papilas 
filiformes 
 
 
o Circunvaladas (maiores)- com corpo 
plano, são anteriores ao sulco terminal 
e dispostas em V 
 
o Folhadas- pequenas pregas laterais da 
túnica mucosa lingual 
 
 
 A túnica mucosa da parte posterior da lingua 
é espessa e móvel, possui nódulos linfoides 
subjacentes que são conhecidos como tonsila 
lingual. 
Tonsilas linguais- tecido linfático responsável 
pela defesa do nosso corpo 
 A face inferior da língua é coberta de túnica 
mucosa e possui prega mediana chama 
frenulo da lingua, que permite movimento livre 
da parte anterior da língua 
 
As glândulas salivares são as parótidas, 
submandibulares e sublinguais, a saliva é secretada 
por essas glândulas e pelas glândulas mucosas da 
cavidade oral, função da saliva: 
o Mantém a túnica mucosa da boca úmida 
o Lubrifica o alimento durante a mastigação 
o Inicia digestão de amidos 
o Atua como colutório intrínseco 
o Importante na prevenção das cáries dentais e 
no paladar 
 
 Maiores 
Glândula parótida 
 
o Localizada na face lateral do musculo 
masseter, antero-inferiormente a orelha 
 
o Possui ducto que passa na lateral do masseter 
e perfura musculo bussinador e se abre no 
vestíbulo da boca na altura do 1° molar 
superior 
 
Glândula Submandibular 
 
o Situa-se ao longo do corpo da mandíbula 
 
o Possui ducto com 5cm de comprimento que 
fica dentro do musculo milo-hióideo e 
hioglosso que se abrem lateralmente ao 
frenulo lingual 
 
Glândula sublingual 
o Situa-se no assoalho da boca entra mandíbula 
e músculo genioglosso 
o Apresenta vários pequenos ductos que se 
abrem na cavidade oral ao longo das pregas 
linguais 
Giovanna Rodrigues 
Bloco Abdome Agudo 2p 
o São menores e mais profundas 
 
 
 
 Parte do sistema digestório, posterior as 
cavidades do nariz, boca, laringe 
 Parte nasal – Nasofaringe – respiratória 
 Parte oral- Orofaringe- digestória 
 Parte laríngea- Laringofarínge 
 Esôfago conduz o alimento da faringe ate o 
estomago 
 Tubo muscular de 25cm , com laminas 
musculares circulares internas e longitudinais 
externa 
 Dividido em 3 constrições :cervical, torácica e 
abdominal 
o Constrição cervical ( esfíncter superior do 
esôfago) – no inicio da junçõa 
faringoesofágica, causada pela parte 
cricofaríngea do músculo constritor inferior 
da faringe. 
o Constrição broncoaórtica (torácica) 
o Constrição diafragmática 
 
 Segue curva da coluna vertebral ao descer 
através do pescoço e mediastino 
 Possui laminas musculares circulares internas e 
longitudinais externas 
o Terço superior-lamina externa- 
musculo estriado voluntário 
o Terço inferior – músculo liso 
o Terço médio- os dois 
 
 O espaço onde passa é chamado de hiato 
esofágico 
 
 Parte abdominal: forma trompede com 
apenas 1,25cm de comprimento que vai do 
hiato esofágico no pilar direito ate o ostio 
cárdico do estomago 
 Face anterior- coberta por peritonio 
 Face posterior- coberta por peritônio 
da bolsa omental 
 
Obs: margem esquerda é separada do 
estomago pela incisura gástrica 
 Termina entrando no estomago no óstio 
cárdico do estomago 
 
 Junção esofagogástrica- a esquerda da 
vértebra T XI no plano horizontal que atravessa 
extremidade do processo xifoide, chamada 
linha Z ( onde há mudança da túnica mucosa 
esofágica para gástrica ) 
 acima dessa junção: esfíncter 
esofágico inferior – mecanismo evita 
refluxo 
 
 Para sustentar o esôfago ao diafragma é 
fixado pelo ligamento frenoesofagico 
 Circundado pelo plexo nervoso esofágico 
 Anterior a aorta descendente 
 Posterior a traqueia e brônquio principal direito 
 
 Possui esfincters 
 
 
o Esfíncter esofágico superior 
o Esfíncter esofágico inferior- quando não funciona 
bem acontece o refluxo gástrico (volta do 
alimento para o esôfago devido a movimentação 
do estomago, contudo volta com sulco gástrico e 
gera queimação,machucando parede do 
esôfago podendo gerar ulcera esofágica. 
Outro acomedimento seria o 
estreitamento desses musculo gerando 
uma estenose esofágica. 
 
Giovanna Rodrigues 
Bloco Abdome Agudo 2p 
 Irrigação do esôfago- 
 
o Irrigação do esôfago cervical- feita por ramos 
provenientes das artérias tireóideas inferiores 
 
o Irrigação do esôfago torácico- feito por ramos 
esofágicos das artérias brônquicas, intercostais e 
ramos da aorta. 
 
o Irrigação do esôfago abdominal- irrigado pela 
arteira gástrica esquerda ( ramo tronco celíaco) e 
artérias frênicas inferiores esquerda. 
 
 Parte expandida do trato digestório entre 
esôfago e intestino delgado 
 Atua como misturador e reservatório de 
alimento 
 Principal função- digestão enzimática- o suco 
gástrico converte o alimento em uma mistura 
chamada quimo que passa para o duodeno 
 Piloro- divisão do estomago com o duodeno 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Anatomia de superfície 
 O tamanho, formato e posição podem variar 
de pessoa para pessoa e mudar no individuo 
de acordo com a respiração, conteúdo e 
posição. 
 
 
 Dividido em 4 partes: 
 
o Cárdia- parte que circunda óstio cárdico, 
abertura superior do estomago 
o Fundo gástrico- parte superior dilatada, 
relacionada com a cúpula esquerda do 
diafragma.Incisura cárdica esta situada entre 
esôfago e fundo gástrico 
o Corpo gástrico- entre fundo gástrico e antro 
pilórico 
o Parte pilórica- região afunilada de saída do 
estomago, parte mais larga (antro pilórico) 
leva ao canal pilórico (parte mais estreita) 
Piloro- região esfincteriana distal da parte 
pilórica, espessamento da camada circular 
que controla saída do conteúdo gástrico pelo 
óstio pilórico para duodeno. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Curvaturas: 
o Curvatura menor- margem direita côncava. 
Inscisura angular indica junção do corpo 
gástrico com a parte pilórica do estomago 
o Curvatura maior- margem convexa longa 
 
Inferior do estômago 
Possui superfície lisa coberta de camada de muco 
que protege contra acido gástrico, quando 
contraída essa túnica forma estrias longitudinais 
(pregas gástricas). Durante a deglutição forma um 
canal gástrico entre as pregas 
 
 
 
 
 
 
 
Relações do estomago 
o Anteriormente- estomago se relaciona com lobo 
esquerdo do fígado, com o diafragma e parede 
abdominal. 
 
o Posteriormente- bolsa omental e pâncreas 
 
o Inferior e lateral- colo transverso 
 
o Leito d estomago- área sobre o qual se apoia em 
decúbito dorsal, formado por estruturas que 
formam a parede posterior da bolsa omental. 
 
Giovanna Rodrigues 
Bloco Abdome Agudo 2p 
Irrigação do estomago 
A abundante irrigação arterial tem origem no tronco 
celíaco e seus ramos, a maior parte do sangue vem de 
anamostoses formadas ao longo da curvatura menor 
pelas artérias gástricas direita e esquerda e ao longo 
da curvatura maior pelas artérias gastromentais direita 
e esquerda e fundo gástrico recebe sangue das 
artérias gastricas curtas e posteriores. 
o Artéria gástrica esquerda- ramo do tronco 
celíaco 
o Artéria gástrica direita- ramo da artéria hepática 
o Artéria gastromental direita- ramo da 
gastroduodenal 
o Arteria gastroduodenal 
o Artéria gástricas curtas- artérias esplênicas] 
Drenagem 
o Veias gastricas direita e esquerda drenam 
para veia porta 
o Veias gastricas curtas e gastromentais 
esquerdas drenam para veia esplenica que 
une a mesenterica posterior para formar a 
porta 
o Veia gastromental direita drena para VMS 
o Veia pré pilorica- ascende sobre piloro ate 
veia gastrica 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Inervação do estomago 
o Parassimpática – nervo vago 
o Nervo vago esquerdo- inervação da parte 
anterior do estomago 
o Nervo vago direito- inervação da parte 
posterior 
Na junção gastroesofágica, o vago esquerdo é 
anterior e o vago direito posterior.As fibras vagais 
eferentes originam-se nos núcleos dorsais do bulbo e 
fazem sinapses com neuronios dos plexos mioentéricos 
e submucosos. Influenciam na função motora gástrica 
e na secreção gástrica 
O sistema nervoso entérico do estomago consiste em 
neuronios nos plexos neuronais de Auerbacha ou 
mioentérico e de Meissner ou submucoso 
 
o Inervação simpática-plexo celíaco.Provém de 
T5 a T10,cursando no nervo esplâncnico para o 
gânglio celíaco. As fibras pós-ganglionares 
invervam o estomago

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