Esquema do folheto de sistema digestório

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CONCLUSÃO 
Sempre achávamos que a mastigação e 
deglutição parece ser algo simples e não 
importante. 
Mas através dessas informações vemos 
que não é assim. 
Desde quando temos alguma patologia 
ou má mastigação e não cuidamos 
ocasiona tantos danos à saúde que pode 
ser irreversível. 
Espero que partir de agora todos os que 
acham que não mastigam direito ou tem 
alguma patologia se dirija imediatamente 
para fazer um tratamento e aos que 
mastigam de forma correta, parabéns e 
agora é só ensinar a importância da boa 
mastigação e deglutição. 
 
Referência: google 
 
Referências 
Links: 
https://m.youtube.com/watch?v=GM__o
Ki_Ic8 
https://m.youtube.com/watch?v=HUAG
CimpR00 
https://m.youtube.com/watch?v=TO1Vs
v_k0DI 
PÁGINA da web: 
https://editora.unoesc.edu.br/index.php
/acaodonto/article/view/15869 
https://scholar.google.com.br/scholar?
q=fisiologia+da+mastigacao+e+degluti
cao&hl=pt-
BR&as_sdt=0&as_vis=1&oi=scholart#d
=gs_qabs&p=&u=%23p%3Di95CIuG6R
BMJ 
Mídia: 
https://m.youtube.com/watch?v=oM9D
HnqobGo Blog: 
http://ninjaacre.blogspot.com/2017/05/fi
siologia-da-mastigacao-e-degluticao-
e.html?m=1 
 
Referência: google 
 
 
 
 
 
Referência: google 
Muito além da 
Mastigação e 
Deglutição 
 
Turma NR01A/2018-2 
Aluno: Leonardo Gomes Santos 
Docente: Vanessa 
https://m.youtube.com/watch?v=GM__oKi_Ic8
https://m.youtube.com/watch?v=GM__oKi_Ic8
https://m.youtube.com/watch?v=HUAGCimpR00
https://m.youtube.com/watch?v=HUAGCimpR00
https://m.youtube.com/watch?v=TO1Vsv_k0DI
https://m.youtube.com/watch?v=TO1Vsv_k0DI
https://editora.unoesc.edu.br/index.php/acaodonto/article/view/15869
https://editora.unoesc.edu.br/index.php/acaodonto/article/view/15869
https://scholar.google.com.br/scholar?q=fisiologia+da+mastigacao+e+degluticao&hl=pt-BR&as_sdt=0&as_vis=1&oi=scholart#d=gs_qabs&p=&u=%23p%3Di95CIuG6RBMJ
https://scholar.google.com.br/scholar?q=fisiologia+da+mastigacao+e+degluticao&hl=pt-BR&as_sdt=0&as_vis=1&oi=scholart#d=gs_qabs&p=&u=%23p%3Di95CIuG6RBMJ
https://scholar.google.com.br/scholar?q=fisiologia+da+mastigacao+e+degluticao&hl=pt-BR&as_sdt=0&as_vis=1&oi=scholart#d=gs_qabs&p=&u=%23p%3Di95CIuG6RBMJ
https://scholar.google.com.br/scholar?q=fisiologia+da+mastigacao+e+degluticao&hl=pt-BR&as_sdt=0&as_vis=1&oi=scholart#d=gs_qabs&p=&u=%23p%3Di95CIuG6RBMJ
https://scholar.google.com.br/scholar?q=fisiologia+da+mastigacao+e+degluticao&hl=pt-BR&as_sdt=0&as_vis=1&oi=scholart#d=gs_qabs&p=&u=%23p%3Di95CIuG6RBMJ
https://scholar.google.com.br/scholar?q=fisiologia+da+mastigacao+e+degluticao&hl=pt-BR&as_sdt=0&as_vis=1&oi=scholart#d=gs_qabs&p=&u=%23p%3Di95CIuG6RBMJ
https://m.youtube.com/watch?v=oM9DHnqobGo
https://m.youtube.com/watch?v=oM9DHnqobGo
 
 
FISIOLOGIA DA MASTIGAÇÃO E 
DEGLUTIÇÃO 
A mastigação e a deglutição são os 
processos mais importantes do sistema 
estomatognático, os quais têm como função 
a divisão mecânica dos alimentos e a 
modificação da consistência do bolo 
alimentar, tornando-os facilmente difusíveis, 
a fim de assegurar sua absorção intestinal. 
O objetivo com este trabalho foi descrever o 
funcionamento do aparelho mastigatório e 
as possíveis alterações fisiológicas. 
 
Referência: google 
COMO FUNCIONA DE FORMA ANATÔMICA 
Anatomicamente, o sistema 
estomatognático compreende alguns ossos 
do crânio e todos os da face, arcos dentais 
superior e inferior, articulação 
temporomandibular, glândulas salivares, 
músculos da mastigação e inervação 
específica de pares craniais. A disfagia trata-
se de uma alteração nos processos de 
mastigação e deglutição, caracterizada por 
dificuldade ou incapacidade de mastigar 
e/ou engolir. É classificada como um 
sintoma comum em diversas doenças que 
afetam o sistema neurológico e/ou 
neuromuscular do indivíduo, de maneira 
aguda ou crônica, ou ainda de origem 
atípica.
O QUE PODE OCORRER QUANDO NÃO 
MASTIGAMOS CORRETAMENTE? 
Primeiramente se não mastigarmos 
corretamente não deglutimos 
corretamente. Trazendo uma série de 
prejuízos. Ocasionando varais doenças e 
problemas. Como Disfagia, facilidade de 
engasgue e sufocamento, constipação, 
trauma alimentar, problemas ortodônticos 
e nas articulações da face sendo 
necessário atenção especial para evitar 
possíveis acidentes. 
COMO FUNCIONA O PROCESSO 
O processo da mastigação, auxiliado pela 
salivação, visa à degradação mecânica e 
química dos alimentos, com finalidade de 
obter o bolo alimentar apto para ser 
deglutido. É dividido em três fases: incisão 
ou mordida, trituração e pulverização. A 
deglutição consiste na condução do bolo 
alimentar, com o auxílio de movimentos 
peristálticos e saliva, até o estômago; é 
dividida em três estágios: voluntário, 
faríngeo e esofágico. 
PATOLOGIAS ASSOCIADAS A 
PROBLEMAS NA MASTIGAÇÃO E 
DEGLUTIÇÃO: 
Infelizmente essa consequência de 
mastigar e deglutir incorretamente não 
vem só de maus hábitos e sim de algumas 
patologias, como: 
No processo normal de envelhecimento - 
gerando dificuldades na mastigação de 
alimentos duros e densos. 
Problemas da respiração - devido à 
mudança de hábitos no modo de respirar. 
Fatores interferentes na alimentação de 
crianças de 17 a 25 meses - Algo super 
essencial para o desenvolvimento da 
criança para a vida adulta e a introdução 
do método BLW não aplicado gera varais 
consequências como: presença de má 
oclusão (28,6%); alterações morfológicas 
para lábio (21,4%) e língua (21,4%); 
alterações de tonicidade de bochechas 
(57,1%), mento (21,4%) e lábios (42,8%); 
respiração oral ou oronasal (42,8%); 
alterações na mastigação (35,7%) e na 
deglutição de sólido (50%) e líquido 
(42,8%).ESÔFAGO-O esôfago é um tubo 
muscular que comunica a faringe com o 
estômago. A presença de alimento no 
esôfago estimula a contração dos 
músculos empurrando o alimento para o 
estômago. 
TRATAMENTO 
É de suma importância participar de uma 
consulta multidisciplinar com dentistas, 
nutricionistas, otorrinolaringologista e 
fisioterapeutas. O motivo pelo qual faz 
com que englobe várias áreas e pelo fato 
da grande mudança de hábito 
ocasionando prejuízos ao ser humano. 
Assim vendo a importância de um 
atendimento multidisciplinar para não 
haver falhas em cada situação 
apresentada. 
 
http://1.bp.blogspot.com/_6NOpqnS11Rk/SS__0pJZLAI/AAAAAAAAAJM/_UOBO0_FDbY/s1600-h/cuide-bem-dos-dentes02.jpg
	FISIOLOGIA DA MASTIGAÇÃO E DEGLUTIÇÃO
	Anatomicamente, o sistema estomatognático compreende alguns ossos do crânio e todos os da face, arcos dentais superior e inferior, articulação temporomandibular, glândulas salivares, músculos da mastigação e inervação específica de pares craniais. A d...