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Metabolismo Catabolismo Anabolismo Bioenergética Campo da Biologia que estuda as transformações de energia que ocorrem no Metabolismo celular. Enzimas Catalizadoras biológicas / Acelera a reação química Coenzimas (vitaminas) Participa da reação química / pode receber e doar átomos Cofatores (sais minerais) Vão contribuir para ocorrência da reação química de forma adequada Entalpia: energia total constante em um sistema fechado Entropia: grau de desordem de um sistema / caos Reações Endotérmica Absorvem mais energia do que libera / HP > HR Exotérmica Libera mais energia do que absorve / HP > HR Conjunto de reações químicas que ocorre no interior das células para obter energia e manter o funcionamento do organismo Síntese de macromoléculas Redução da entropia Predomínio de reações endotérmicas Reações de redução Monossacarídios Ácidos graxos Aminoácidos Não é espontâneo (processos endergônios e redutivos) Precisa de ATP Im portante na m anutenção de todos os tecidos Degradação de macromoléculas Aumento da entropia Predomínio de reações exotérmicas Reações de oxidação Lipídios Proteínas Carboidratos Ocorre em situações que o organism o precisa de energia. Ex: entre as refeições e no jejum Im portante na produção de energia necessária para realização de todas as atividades internas e externas na m anutenção da tem peratura corporal Espontâneo (processos exergônicos e oxidativos) Produz ATP Estágios do Catabolismo Fase 1: Digestão - Sem produção de energia ; ocorre na luz do tubo digestório Fase 2: Degradação das moléculas fundamentais - produção de ACETIL-COA ; pouca produção de ATP ; ocorre no citoplasma/citosol Fase 3: Degradação do ACETIL-COA - muita produção de ATP ; gera produtos finais (gás carbônico e água) ; ocorre na mitocôndria ATP = Adenosina Trifosfato (Ribose + Adenina + 3 grupos de fosfatos) É um nucleotídeo cuja função é participar das reações de transferências de energia da célula A quebra dessa molécula( reação endotérmica) gera um ADP (adenosina difosfato) que ligado com um fosfato gera uma nova molécula de ATP (reação exotérmica) Fosforilação: Produção de ATP Em nível de subtrato: Não é necessário consumo de oxigênio (anaeróbico) / Uma molécula rica em energia transforma-se em uma de baixa. Oxidativa: Necessário consumo de oxigênio (aeróbica) / Produzido de 2 a 3 ATPs Oxidação: doação de elétrons Redução: recebimento de elétrons H – Hidrogênio é o elemento químico que está envolvido nas reações de transformação de energia. NAD e FAD - Moléculas que são transportadoras de elétrons. A reoxidação das coenzimas reduzidas (NADH e FADH) a suas formas oxidadas (NAD e FAD) ocorrem na ultima etapa do metabolismo aeróbico dos nutrientes, quando essas coenzimas reduzidas passam seus elétrons para o aceptor final de elétrons, o oxigênio molecular Caroline Alves de Santana - RA: 00294549 Cristiana Fernandes Durães - RA: 00309434 Emily dos Santos Angelo - RA: 00308957 Leonardo da Silva Barroso Veras - RA: 00262378 Mirela Albuquerque dos Santos - RA: 00233046 Petterson Souza Santana - RA: 00309129
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