QUESTIONÁRIO UNIDADE IV - ORGANIZAÇÃO DE EVENTOS

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1. QUESTIONÁRIO UNIDADE IV
ORGANIZAÇÃO DE EVENTOS (7158-60_55510_R_E1_20211)
· CONTEÚDO
	Usuário
	alessandra.moita @aluno.unip.br
	Curso
	ORGANIZAÇÃO DE EVENTOS
	Teste
	QUESTIONÁRIO UNIDADE IV
	Iniciado
	14/05/21 16:51
	Enviado
	14/05/21 17:06
	Status
	Completada
	Resultado da tentativa
	2,5 em 2,5 pontos  
	Tempo decorrido
	14 minutos
	Resultados exibidos
	Todas as respostas, Respostas enviadas, Respostas corretas, Comentários, Perguntas respondidas incorretamente
· Pergunta 1
0,25 em 0,25 pontos
	
	
	
	Qual deve ser a quantidade ideal de garçons para atender um jantar especial com excelência de serviço?
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	c. 
Um garçom para 10 pessoas.
	Respostas:
	a. 
Um garçom para 30 pessoas.
	
	b. 
Um garçom para duas pessoas.
	
	c. 
Um garçom para 10 pessoas.
	
	d. 
Um garçom para 25-30 pessoas.
	
	e. 
Um garçom para 35-40 pessoas.
	Feedback da resposta:
	Resposta: C
Comentário: Um garçom por mesas que tenham torno de 10 pessoas.
	
	
	
· Pergunta 2
0,25 em 0,25 pontos
	
	
	
	Qual alternativa não representa uma vantagem da utilização do serviço de buffet em um evento?
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	c. 
É uma forma de serviço que atende apenas a um pequeno grupo de convidados.
	Respostas:
	a. 
Menor custo de produção.
	
	b. 
Menor número de funcionários para a montagem do evento.
	
	c. 
É uma forma de serviço que atende apenas a um pequeno grupo de convidados.
	
	d. 
Possui uma forma de apresentar pratos da gastronomia brasileira.
	
	e. 
Diversidade de opções que torna mais fácil a escolha dos alimentos pelos convidados.
	Feedback da resposta:
	Resposta: C
Comentário: O buffet é um serviço que pode atender um grande número de convidados.
	
	
	
· Pergunta 3
0,25 em 0,25 pontos
	
	
	
	Qual alternativa não apresenta um dos principais pontos do cerimonial em um evento?
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	e. 
Temperatura das bebidas.
	Respostas:
	a. 
Convidados.
	
	b. 
Formas de tratamento.
	
	c. 
Trajes/vestimentas.
	
	d. 
Os símbolos nacionais.
	
	e. 
Temperatura das bebidas.
	Feedback da resposta:
	Resposta: E
Comentário: Não corresponde a um aspecto do cerimonial em eventos.
	
	
	
· Pergunta 4
0,25 em 0,25 pontos
	
	
	
	Qual alternativa não é um critério para se estabelecer a precedência no cerimonial dos eventos?
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	b. 
Raça.
	Respostas:
	a. 
Hierarquia dos cargos.
	
	b. 
Raça.
	
	c. 
Idade.
	
	d. 
Ordem alfabética.
	
	e. 
Bom senso.
	Feedback da resposta:
	Resposta: B
Comentário: A raça não é uma forma de precedência
	
	
	
· Pergunta 5
0,25 em 0,25 pontos
	
	
	
	Qual das alternativas apresenta a melhor definição para o significado de etiqueta?
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	b. 
Trata do comportamento social das pessoas, principalmente nos ambientes mais formais.
	Respostas:
	a. 
São as formalidades de um ato ou reunião.
	
	b. 
Trata do comportamento social das pessoas, principalmente nos ambientes mais formais.
	
	c. 
Conjunto de regras observadas nos atos públicos, sejam eles civis, religiosos, militares ou diplomáticos; cerimonial.
	
	d. 
São as normas e regras utilizadas para coordenar o cerimonial.
	
	e. 
São as regras e formalidades que tratam das cerimônias, de forma geral significam a administração de modo prático do protocolo.
	Feedback da resposta:
	Resposta: B
Comentário: Essa é a definição correta para etiqueta
	
	
	
· Pergunta 6
0,25 em 0,25 pontos
	
	
	
	Qual é o formato em que há maior aproveitamento da capacidade da sala com as pessoas sentadas?
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	a. 
Palestra.
	Respostas:
	a. 
Palestra.
	
	b. 
Mesa-redonda.
	
	c. 
Espinha de peixe.
	
	d. 
Mesa em “U”.
	
	e. 
Mesas-redondas em meia lua.
	Feedback da resposta:
	Resposta: A
Comentário: É o formato adequado para receber o maior número de pessoas sentadas em um evento.
	
	
	
· Pergunta 7
0,25 em 0,25 pontos
	
	
	
	Qual deve ser a adequada montagem das secretarias dos eventos para se obter um atendimento bem ágil?
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	c. 
Ter dois pontos de atendimento para cada 50-70 convidados.
	Respostas:
	a. 
Ter dois pontos de atendimento para cada 150 convidados.
	
	b. 
Ter um ponto de atendimento para cada 100 convidados.
	
	c. 
Ter dois pontos de atendimento para cada 50-70 convidados.
	
	d. 
Ter dois pontos de atendimento para cada 200 convidados.
	
	e. 
Ter um ponto de atendimento para cada 50-70 convidados.
	Feedback da resposta:
	Resposta: C
Comentário: Essa é a montagem ideal para as secretarias em eventos.
	
	
	
· Pergunta 8
0,25 em 0,25 pontos
	
	
	
	Analise as afirmativas a seguir quanto ao adequado planejamento de serviços e bebidas em eventos.
I- De forma geral, pode-se estimar 2-3 latas de cervejas por pessoa em situações de baixo consumo em eventos.
II- Para auxiliar em um evento pode-se estimar 1 copeira para cada 30 garçons.
III- Uma garrafa de espumante serve 3-4 pessoas, porém, em casamentos e festas mais longas pode-se estimar uma a cada 2 pessoas.
IV- O barril de chope de 20 litros serve em média 20 copos de 300 ml.
Assinale a opção que apresenta apenas as afirmativas INCORRETAS.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	d. 
II e IV.
	Respostas:
	a. 
I, II e III.
	
	b. 
I, II e IV.
	
	c. 
III e IV.
	
	d. 
II e IV.
	
	e. 
II e III.
	Feedback da resposta:
	Resposta: D
Comentário: A afirmativa II está errada pois a proporção é de uma copeira para três garçons e alternativa IV está errada pois o barril de chope serve 60 copos de 300 mL.
	
	
	
· Pergunta 9
0,25 em 0,25 pontos
	
	
	
	Avalie as afirmações a seguir sobre os formatos de mesa em eventos.
I- O formato de mesa em “U” é indicado para eventos com poucas pessoas, pois esse formato não comporta muitos participantes.
II- A mesa imperial é uma sala montada com mesa retangular, com duas presidências geralmente colocadas frente a frente, podendo ser postas na lateral central da mesa também.
III- No formato espinha de peixe não há a presença de mesas, apenas de cadeiras, que são dispostas lado a lado.
IV- No formato escolar não há mesas nem cadeiras; os participantes circulam e permanecem de pé.
Assinale a opção que apresenta apenas as afirmativas CORRETAS.
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	e. 
I e II.
	Respostas:
	a. 
II e III.
	
	b. 
I, II e IV.
	
	c. 
II, III e IV.
	
	d. 
III e IV.
	
	e. 
I e II.
	Feedback da resposta:
	Resposta: E
Comentário: A afirmativa III está errada, pois traz a definição para palestra. A alternativa IV está errada pois traz a definição para o formato coquetel.
	
	
	
· Pergunta 10
0,25 em 0,25 pontos
	
	
	
	Qual alternativa a seguir não apresenta um dos símbolos nacionais?       
	
	
	
	
		Resposta Selecionada:
	e. 
O Palácio da Alvorada.
	Respostas:
	a. 
A Bandeira Nacional.
	
	b. 
O Selo Nacional.
	
	c. 
O Hino Nacional
	
	d. 
As Armas Nacionais.
	
	e. 
O Palácio da Alvorada.
	Feedback da resposta:
	Resposta: E
Comentário: O Palácio da Alvorada não é um dos símbolos nacionais.
	
	
	
Sexta-feira, 14 de Maio de 2021 17h06min40s GMT-03:00