PORTFÓLIO 7º e 8º SEMESTRE ADM 2021 2 - O caso da cervejaria artesanal Puro Vigor

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Há 08 anos
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PORTFÓLIO 7º e 8º SEMESTRE ADM 2021.2 - O caso da cervejaria artesanal Puro Vigor.
Situação Geradora de Aprendizagem (SGA)
Ao atravessar uma crise, empresas precisam se adequar à máxima do "produzir mais, com menos". Isso pode implicar diferentes cenários, desde a sobrecarga de funcionários em razão do ajuste no quadro de colaboradores, até a busca por adaptações dos processos.
No entanto, para baratear uma produção é necessário, paradoxalmente, investir. A indústria, por exemplo, já vinha passando por transformações com a adesão crescente à automação. Para especialistas, com a pandemia, esse processo tende a se acelerar.
O Diretor do SENAI – RS, Carlos Trein, enxerga o investimento em inovação como a alternativa para otimizar e baratear processos. A necessidade de adaptação, inclusive, segundo eles, deverá movimentar do microempresário à megacorporação, que, além de recuperar o "tempo perdido", voltam com uma nova mentalidade e a visão de que há muitos nichos inexplorados a serem preenchidos.
Hoje, o mantra é adaptação. Não existe empresa que não esteja pensando em se adaptar, e isso requer capacidade de inovar, buscar parcerias. Quanto mais parceiros, melhor. Se fala que a informação é o novo petróleo, mas, na verdade, o acesso à informação, o acesso à rede de conexões é um grande diferencial. Estar conectado em ecossistemas que te permitem saber quais são as tecnologias de ponta, os diferenciais que estão surgindo, ou que permita uma conexão com instituições de outros países que facilite uma internacionalização, (conexão) a um parceiro que saiba como desenvolver negócio ou esteja interessado em fazer negócio é fundamental. E essa regra vale também para pequenas e médias, buscar parceiros que possam indicar caminhos para a empresa crescer, se manter e até expandir."1
A Cervejaria Puro Vigor foi criada a partir da amizade de dois amigos que apreciavam uma boa cerveja. Os sócios começaram a produzir cervejas para consumo próprio e de familiares, com o passar do tempo amigos começaram a apreciar as cervejas e assim surgiu a ideia de transformar o hobby em negócio.
Durante a Pandemia muitas empresas fecharam, mas como vimos no texto apresentado, a adaptação é essencial, estar disposto a inovar e fazer parcerias é fundamental para sobreviver a esse novo cenário.
Fonte: adaptado de https://gauchazh.clicrbs.com.br/pioneiro/economia/noticia/2020/07/futuro-da-economia-o-quemudara-
nos-processos-de-producao-apos-a-pandemia-12531665.html Acesso em 12/07/2021
Por isso, Rodolfo e Juliano estão animados com as perspectivas de crescimento. Querem investir e profissionalizar seu negócio, buscando inovações e parcerias, mas sem perder a qualidade da sua cerveja artesanal.
Caso tenha interesse entre em contato:
WhatsApp: 073 99912 5456
E-mail: raildoyy@gmail.com