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RELATÓRIO AULA PRÁTICA INTRODUÇÃO Os meios de cultivo, são mistura de substâncias, (polímeros sintéticas, carboidratos, proteínas e etc.) que se destinam ao cultivo artificial de micro-organismos. As técnicas de semeadura permitem que o cultivo destes micro-organismos nos meios de cultura seja eficiente e que as seguintes finalidades sejam atingidas: crescimento bacteriano, isolamento bacteriano, estudo da morfologia colonial, pesquisa de patogenicidade e pesquisa das características bioquímicas. A partir deste meios de cultivo, foi feita a coloração de gram, que é uma técnica de coloração na qual a diferença no envoltório celular divide a classificação de bactérias em dois grupos: Gram-positiva e Gram-negativa. Essa técnica recebeu este nome em homenagem ao médico Dinamarquês Hans Cristian Joaquim gram. Por volta de 1884, Hans gram observou, que após bactérias serem tratadas com diferentes corantes elas adquiriram cores diferenciadas. Desta forma, as que ficavam roxas foram classificadas como Gram-positiva e as que ficam avermelhadas/rosadas, foram classificadas como gram negativas. OBJETIVO O principal objetivo desta prática foi, aprender a realizar um meio de cultura, aprender as técnicas de semeadura, realizar a retirada da colônia do meio de cultura, sendo ele líquido ou sólido, também aprendemos a fixar a lâmina no bico de Bunsen. Além disso, foi ensinada a forma correta de se realizar a coloração de GRAM, a identificação ,classificação das bactérias e também aprendemos a reconhecer e utilizar as vidrarias e utensílios utilizados para cultivo de microrganismos. MATERIAIS E MÉTODOS - Bactéria - Alças bacteriológica - Lâminas de microscopia - Conjunto para coloração de gram - Água destilada - Bico de Bunsen - Ágar-ágar e caldo knorr para o meio de cultura - Bactéria retirada do smartphone METODOLOGIA Para iniciar, nós preparamos um meio de cultura caseiro, que foi feito com ágar-ágar e caldo knorr, após isso, com o auxílio de uma haste flexível umedecida, passei em meu celular e passei no meio de cultura que fizemos, utilizei a técnica de cultivo de estria simples. Após esse processo, deixei descansar por 7 dias. Logo após, com auxílio de uma alça bacteriológica flambada, toquei na colônia de minha preferência e coloquei na lâmina fazendo movimentos circulares. Sendo assim, fixei essa lâmina no bico de bunsen, passando por ela 3 vezes. Na etapa de coloração, é iniciada com um corante primário que é o cristal de Violeta, foi coberta a lâmina com a solução e deixou-se corar por 1 minuto. Após esse tempo, é a etapa do Mordente que é o Lugol, foi adicionado e deixado reagir durante 30 segundos. Na etapa do descolorante é aplicado o Álcool-Acetona na lâmina inclinada de forma a lavar o resíduo do corante e logo em seguida é lavada com água destilada. Na última etapa é adicionado o corante secundário, a fucsina, e deixado por 30 segundos. Depois lavei a lâmina e deixei secar. Após isso, já estava pronta para ser observada no microscópio. RESULTADOS O meio de cultura que eu fiz, foi do tipo semi-sólidos, ele foi um meio enriquecido. Infelizmente não obtive uma presença de proliferação (bolor) de bactérias definida na técnica de estria simples que eu utilizei, porém, apesar disso, foi possível visualizar as bactérias ao microscópio. Na minha amostra identifiquei a presença principalmente de bactérias gram negativas, mas também observei as que são do tipo gram positivas, identifiquei a maioria delas como sendo bacilos. Fotografia 1: Meio de cultura Fotografia 2: bactéria visualizada no microscópio CONCLUSÃO A partir desta prática, foi possível identificar a parede celular dos microrganismos utilizados, pois as bactérias Gram-positiva são bactérias que possuem um envoltório celular formado por membrana citoplasmática e uma espessa camada composta por peptidioglicano, ficando assim com uma coloração roxa. Já as Gram-negativa, (que foi as que eu identifiquei em maior quantidade) são bactérias que tem sua parede celular composta por uma delgada camada de peptidoglicano e com uma membrana plasmática externa, ficando com uma coloração avermelhada/rosada.
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