Qual a importancia da reação de biureto? e em que se fundamenta?

Bioquímica I

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UNINGÁ

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Sofia Zorzetti

09/03/2022

💡 8 Respostas

Gabriela Cristina

09.03.2022

A reação do Biureto é importante para demonstrar a presença de proteínas em materiais biológicos, como também para quantificá-las, uma vez que o complexo cobre-proteína apresenta uma absorção máxima 545nm; a intensidade da cor depende exclusivamente da concentração de proteína.

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Larissa Dantas

09.03.2022

Gabaj

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Julia Oliveira

09.03.2022

A reação do Biureto é importante para demonstrar a presença de proteínas em materiais biológicos, como também para quantificá-las, uma vez que o complexo cobre-proteína apresenta uma absorção máxima 545nm; a intensidade da cor depende exclusivamente da concentração de proteína.

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