o óleo vegetal frente a alguns solventes como água, etanol, éter, HCl 0,1M e NaOH 0,1M)

Apresentar como uma m olécula como o óleo vegetal se comportaria frente a

alguns sol ventes (água, etanol, éter, HCl 0,1M, NaOH 0,1M) se fosse realizado um

teste de solubilidade. (Ex: óleo + H 2O= O óleo não iria se solubilizar, pois tem

caráter apolar, graças a sua cadeia carbônica ser extensa, ao contrário da

molécula da água que possui caráter covalente polar.)

Preparação dos tubos

Tub o 1 ,3ml de água;

Tub o 2, 3ml de ácido clorídrico 0,1 N;

Tub o 3, 3ml de hidróxido de sódio 0,1 N;

Tub o4, 3ml de etanol;

Tub o 5, 3ml de éter etílico;

Adicionamos em cada tubo 1ml de óleo de soja, e observamos que:

Resultado

No tubo 1 água e óleo não se misturam (polar- apolar);

No tubo 2 ácido clorídrico e óleo não se misturam (polar- apolar);

No tubo 3 hidróxido de sódio e óleo não se misturam (polar- apolar);

No tubo 4 etanol e óleo não se misturam (apolar – polar);

No tubo 5 éter etílico e óleo, não se misturam, sendo mais denso e teve

formação de bolhas devido ao éter (apolar- polar-apolar);

Obs.: (Ao final do processo, observou-se que o tubo 4 com etanol e óleo e o

tubo 5 com éter etílico e óleo se solubilizaram).

porque não estou conseguindo acessar se paguei o plano anual?