Questão 5: Os polissacarídeos são polímeros longos constituídos por vários monossacarídeos.

Questão 5: Os polissacarídeos são polímeros longos constituídos por vários monossacarídeos. Estão envolvidos não só no metabolismo energético como também na construção de estruturas celulares, e são conhecidos como reserva

de energia dos vegetais, São de grande importância para a saúde, pois favorecem a manutenção da energia e da glicemia sanguínea dentro dos padrões de normalidade. Dentre as afirmativas sobre os polissacarídeos, qual está correta?

I- O glicogênio e o amido são moléculas semelhantes.

II - Uma das técnicas para a determinação da presença de amido em solução é com a solução de iodo.

III - A celulose pode ser encontrada nas paredes celulares das células vegetais.

IV - A quitina, presente no exoesqueleto de insetos, é um tipo de polissacarídeo.

A) Somente a afirmativa I

B) Somente as afirmativas I e Il.

C) Somente as afirmativas II e III

D) Somente as afirmativas III e IV.

E) As afirmativas I II III e IV.