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Quinto passo: Faça um breve relatório da desnaturação do leite (10-15 linhas) dos resultados do experimento, descrevendo se houve ou não desnaturação das proteínas e formação de coágulos; se houve diferença entre a quantidade de precipitado comparando as duas amostras; se a proporção entre a quantidade de precipitado está condizente com o valor de proteína presente na tabela nutricional das bebidas.

Química

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UniCesumar

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Jéssica Alves

08/12/2022

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Edi Ferreira da Silva

09.12.2022

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