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A Confeitaria Sabor Supremo, fabricante de doces e produtos alimentícios baseados em farinha de trigo, executa a inspeção no recebimento das matéri...

A Confeitaria Sabor Supremo, fabricante de doces e produtos alimentícios baseados em farinha de trigo, executa a inspeção no recebimento das matérias-primas e só procede a sua entrada no estoque após a aprovação pelo laboratório de controle de qualidade. Essa prática é adotada também na produção, onde realiza o controle de qualidade durante todo o ciclo do sistema produtivo. O estágio, em termos de prática de controle de qualidade, que a Confeitaria Sabor Supremo adota é de:


A) Inspeção por amostragem.
B) Inspeção.
C) Inspeção por atributo.
D) Controle estatístico de processos.
E) Gestão da qualidade total.

Essa pergunta também está no material:

1 PROVA_ TÓPICOS EMERGENTES EM PROCESSOS PRODUTIVOS III_ Bruno Henrique
10 pág.

Mecânica dos Solos I Universidade PaulistaUniversidade Paulista

💡 1 Resposta

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A prática de controle de qualidade adotada pela Confeitaria Sabor Supremo, que consiste em realizar inspeção no recebimento das matérias-primas e durante todo o ciclo do sistema produtivo, é a de Inspeção. Portanto, a alternativa correta é a letra B) Inspeção.

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