As bactérias psicrofilas são aquelas que crescem em temperaturas muito baixas, geralmente abaixo de 20°C. As bactérias mesófilas crescem em temperaturas moderadas, entre 20°C e 45°C, e são as mais comuns em ambientes naturais e no corpo humano. Já as bactérias termófilas crescem em temperaturas elevadas, acima de 45°C, e são encontradas em ambientes como fontes termais e vulcões.
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