A irradiação de alimentos, aumentam o prazo de validade dosmesmos. Também é utilizado para conservar a ração militar, alimentoconsumido pelos solda...
A irradiação de alimentos, aumentam o prazo de validade dosmesmos. Também é utilizado para conservar a ração militar, alimentoconsumido pelos soldados das forças armadas. De que forma a radiação atua, para garantir esses fenômenos?
A irradiação promove uma leve remoção de calor, o que promove o resfriamento do alimento dificultando a possibilidade da existência de fungos e bactérias naquele local. A irradiação, na realidade, não está relacionada com a conservação dos alimentos. Essa afirmativa poderá ser considerada como um fator que induz ao erro. A irradiação, garante uma ionização atômica do material, condição que faz com que o átomo se torne ionizável, dessa forma, fazendo comque o alimento se desenvolva com mais vigor. A irradiação atua diretamente na eliminação dos fungos e bactérias. A irradiação, promove um leve aquecimento do material, mantendo-o isento da ação das bactérias. A irradiação promove uma leve remoção de calor, o que promove o resfriamento do alimento dificultando a possibilidade da existência de fungos e bactérias naquele local. A irradiação, na realidade, não está relacionada com a conservação dos alimentos. Essa afirmativa poderá ser considerada como um fator que induz ao erro. A irradiação, garante uma ionização atômica do material, condição que faz com que o átomo se torne ionizável, dessa forma, fazendo comque o alimento se desenvolva com mais vigor. A irradiação atua diretamente na eliminação dos fungos e bactérias. A irradiação, promove um leve aquecimento do material, mantendo-o isento da ação das bactérias.
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