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A _______ é uma proteína responsável por acelerar reações e precisa de um ______________. Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacun...

A _______ é uma proteína responsável por acelerar reações e precisa de um ______________. Assinale a alternativa que preenche corretamente as lacunas:


A) Enzima e substrato;
B) Enzima e pH;
C) Enzima e ácido;
D) Enzima e calor;
E) Substrato e enzima;

Essa pergunta também está no material:

Av2 bioquimica dos alimentos
7 pág.

Bioquimica dos Alimentos Universidade Norte do ParanáUniversidade Norte do Paraná

💡 1 Resposta

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A alternativa correta que preenche as lacunas é A) Enzima e substrato. A enzima é uma proteína responsável por acelerar reações químicas e precisa de um substrato específico para atuar.

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