Sobre este assunto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) As capacitações e treinamentos para manipuladores de alimen...
Sobre este assunto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas: ( ) As capacitações e treinamentos para manipuladores de alimentos devem ser registradas e documentadas. ( ) Funcionários que apresentarem patologias ou lesões de pele, mucosa e unhas devem ser afastados da manipulação de alimentos. ( ) O Manual de Boas Práticas deve ser elaborado pelos manipuladores de alimentos. ( ) Os treinamentos devem ser exclusivamente ministradas pela Vigilância Sanitária Municipal. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A) V, V, F, F B) F, V, V, F C) V, F, F, V D) F, F, V, V
Compartilhar