De acordo com a sua função, como esse aditivo pode ser classificado? A indústria de alimentos adiciona aditivos em diversos alimentos, com a final...
De acordo com a sua função, como esse aditivo pode ser classificado?
A indústria de alimentos adiciona aditivos em diversos alimentos, com a finalidade de melhorar sua conservação e suas características sensoriais e nutricionais.
A) Espessante; B) Antioxidante;
C) Flavorizante.
A indústria de alimentos adiciona aditivos em diversos alimentos, com a finalidade de melhorar sua conservação e suas características sensoriais e nutricionais.
A) Espessante; B) Antioxidante;
C) Flavorizante.
💡 1 Resposta
Ed 
De acordo com a descrição fornecida, o aditivo pode ser classificado como um flavorizante. Os flavorizantes são aditivos alimentares utilizados para melhorar o sabor e aroma dos alimentos.
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