Sobre os princípios, NÃO se pode afirmar: Os princípios do contraditório e da ampla defesa não são constitucionalmente assegurados.

Na verdade, a afirmação está incorreta. Os princípios do contraditório e da ampla defesa são sim constitucionalmente assegurados no Brasil. Esses princípios estão previstos no artigo 5º, inciso LV, da Constituição Federal, que garante a todos o direito ao contraditório e à ampla defesa, em processo judicial ou administrativo, com os meios e recursos a ela inerentes. Portanto, a resposta correta é que os princípios do contraditório e da ampla defesa são constitucionalmente assegurados.