A alternativa correta é a) Verdadeiro. Os fluidos supercríticos, como o dióxido de carbono supercrítico, são amplamente utilizados como solventes na extração de compostos de interesse em diversas áreas, incluindo a indústria farmacêutica e alimentícia. Eles apresentam vantagens como alta eficiência, seletividade e baixa toxicidade.
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