Analise os alimentos e faça a escolha correta dos vinhos: HARMONIZAÇÃO DO VINHO E ALIMENTO A) Entradas e aperitivos – Vinho branco; Carré de corde...
Analise os alimentos e faça a escolha correta dos vinhos:
HARMONIZAÇÃO DO VINHO E ALIMENTO
A) Entradas e aperitivos – Vinho branco; Carré de cordeiro – Vinho Tinto; Peixes magros grelhados – Licor; Sorvete – Espumante.
B) Entradas e aperitivos – Licor; Carré de cordeiro – Vinho branco; Peixes magros grelhados – Vinho tinto; Sorvete – Espumante.
C) Entradas e aperitivos – Espumante; Carré de cordeiro – Vinho Tinto; Peixes magros grelhados – Vinho branco; Sorvete – Licor.
HARMONIZAÇÃO DO VINHO E ALIMENTO
A) Entradas e aperitivos – Vinho branco; Carré de cordeiro – Vinho Tinto; Peixes magros grelhados – Licor; Sorvete – Espumante.
B) Entradas e aperitivos – Licor; Carré de cordeiro – Vinho branco; Peixes magros grelhados – Vinho tinto; Sorvete – Espumante.
C) Entradas e aperitivos – Espumante; Carré de cordeiro – Vinho Tinto; Peixes magros grelhados – Vinho branco; Sorvete – Licor.
💡 1 Resposta
Ed 
A resposta correta é a alternativa C) Entradas e aperitivos – Espumante; Carré de cordeiro – Vinho Tinto; Peixes magros grelhados – Vinho branco; Sorvete – Licor. Essa combinação de vinhos e alimentos é uma harmonização adequada para cada tipo de prato.
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