A transição nutricional ocorrida entre 1975, Estudo Nacional de Despesa Familiar (ENDEF) e 1989, Pesquisa Nacional sobre Saúde e Nutrição (PNSN) teve como principais características em relação aos adultos a diminuição da prevalência de obesidade em mulheres e o aumento da prevalência de baixo peso em homens. Portanto, a alternativa correta é a letra a) 1.
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