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Respostas
Por meio do cálculo da carga glicêmica dos alimentos, os praticantes de atividade física podem utilizar essa informação para: - Engordar menos devido à contagem de carboidratos (CHO): Ao considerar a carga glicêmica dos alimentos consumidos, é possível escolher opções com menor impacto na elevação dos níveis de glicose no sangue, o que pode auxiliar no controle do peso. - Hipertrofiar mais engordando menos sem levar em consideração as calorias totais: A carga glicêmica pode ser utilizada para selecionar alimentos que forneçam energia de forma mais gradual, evitando picos de glicose no sangue e favorecendo a utilização eficiente dos nutrientes para o ganho de massa muscular. - Levar mais à saciedade independentemente do alimento em questão: Alimentos com menor carga glicêmica tendem a ser mais ricos em fibras e nutrientes, o que pode promover maior saciedade e ajudar a controlar a fome ao longo do dia. - Ofertar as quantidades necessárias de carboidratos para atender às demandas do exercício físico: Através do cálculo da carga glicêmica, é possível planejar a ingestão adequada de carboidratos para fornecer energia suficiente para o desempenho durante a atividade física. - Aumentar o volume alimentar para conseguir alcançar as quantidades de carboidratos do dia: Ao escolher alimentos com menor carga glicêmica, é possível consumir uma maior quantidade de alimentos sem exceder a quantidade de carboidratos desejada, o que pode ser útil para indivíduos que têm dificuldade em atingir suas metas de ingestão de carboidratos.
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