No consultório que você trabalha como nutricionista, há um paciente cardiopata, cujo maior problema é o elevado colesterol LDL. Nesse contexto, res...

A) Os prováveis erros alimentares que esses pacientes podem estar cometendo são o consumo excessivo de alimentos ricos em gorduras saturadas, como carnes gordurosas, embutidos, frituras e alimentos industrializados. Além disso, o consumo excessivo de alimentos ricos em colesterol, como gemas de ovos e frutos do mar, também pode contribuir para o aumento do colesterol LDL. B) A introdução do azeite na dieta pode auxiliar esse paciente na redução do colesterol LDL devido às suas propriedades benéficas para o coração. O azeite é uma gordura monoinsaturada que pode ajudar a reduzir o colesterol LDL e aumentar o colesterol HDL, conhecido como "colesterol bom". Além disso, o azeite contém antioxidantes que combatem os radicais livres, auxiliando na prevenção e controle de doenças cardiovasculares. Portanto, a alternativa correta é a letra c) Apenas as afirmativas II e III estão corretas.