De acordo com a Resolução 360, da Diretoria Colegiada da Agencia Nacional de Vigilância Sanitária - ANVISA RDC 360/03, que aprova o regulamento téc...

De acordo com a Resolução 360, da Diretoria Colegiada da Agencia Nacional de Vigilância Sanitária - ANVISA RDC 360/03, que aprova o regulamento técnico sobre rotulagem nutricional de alimentos embalados, é correto afirmar:

A) É obrigatória a declaração de valor energético, carboidratos, proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas e ferro.
B) A rotulagem é obrigatória aos produtos fracionados nos pontos de venda a varejo, comercializados como pré-medidos.
C) Os valores diários de referência para carboidratos e proteínas é de, respectivamente, 300 e 75 gramas
D) O valor energético e o percentual de valor diário (%VD) podem ser declarados com uma casa decimal
a) Apenas a afirmativa A está correta.
b) Apenas a afirmativa B está correta.
c) Apenas a afirmativa C está correta.
d) Apenas a afirmativa D está correta.