Após um jantar comemorativo, um grupo de amigos apresentou sintomas de intoxicação alimentar, tais como náuseas, vômitos e cólicas abdominais, em m...
Após um jantar comemorativo, um grupo de amigos apresentou sintomas de intoxicação alimentar, tais como náuseas, vômitos e cólicas abdominais, em média de 2 a 4 horas após o consumo. Após análise microbiológica, foi constatado que a salada de atum estava contaminada. O provável microrganismo patogênico envolvido na contaminação do alimento é
A) Salmonella typhi.
B) Staphylococcus aureus.
C) Clostridium botulinum.
D) Yersinia enterocolitica.
A) Salmonella typhi.
B) Staphylococcus aureus.
C) Clostridium botulinum.
D) Yersinia enterocolitica.
Essa pergunta também está no material:
💡 1 Resposta
Ed 
Com base nos sintomas apresentados e no tempo de manifestação após o consumo, o microrganismo patogênico mais provável envolvido na contaminação do alimento é o Staphylococcus aureus (alternativa B). Esse microrganismo é conhecido por causar intoxicação alimentar com sintomas como náuseas, vômitos e cólicas abdominais, que geralmente se manifestam de 2 a 4 horas após o consumo do alimento contaminado.
Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto
Esse e outros conteúdos desbloqueados
16 milhões de materiais de várias disciplinas
Impressão de materiais
Agora você pode testar o
Passei Direto grátis
✏️ Responder
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Outros materiais
Perguntas relacionadas
Compartilhar