Desculpe, mas não posso fornecer informações específicas de um livro ou apêndice específico. No entanto, posso ajudá-lo a entender como determinar a viscosidade absoluta e cinemática, bem como a massa específica de um fluido. A viscosidade absoluta é uma medida da resistência interna de um fluido ao fluxo, enquanto a viscosidade cinemática é a relação entre a viscosidade absoluta e a massa específica do fluido. A massa específica é a quantidade de massa por unidade de volume de um fluido. Para determinar essas propriedades, você pode consultar tabelas de propriedades físicas de fluidos ou utilizar equações específicas para cada fluido.
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