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Apesar de não existir um lugar obrigatório para cada uma das áreas de uma UAN, existem alguns consensos que facilitam a operação. Nesse contexto, h...

Apesar de não existir um lugar obrigatório para cada uma das áreas de uma UAN, existem alguns consensos que facilitam a operação. Nesse contexto, há uma área em que ocorre armazenamento tanto em temperatura ambiente quanto em temperatura. Que área é essa?


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Administração de Unidade de Alimentação e Nutrição - Uan Universidade Estácio de SáUniversidade Estácio de Sá

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