B.S.M., sexo feminino, 26 anos, 175 cm, 62 kg, é encaminhada para atendimento nutricional com diagnóstico de HIV+ há 15 anos, faz tratamento desde ...

B.S.M., sexo feminino, 26 anos, 175 cm, 62 kg, é encaminhada para atendimento nutricional com diagnóstico de HIV+ há 15 anos, faz tratamento desde que foi diagnosticada. Devido ao uso por tempo prolongado dos medicamentos antirretrovirais, desenvolveu esteatose hepática e está apresentando esteatorreia. Na avaliação clínica, você verifica que ela apresenta: neuropatia periférica e estomatite angular. Você deverá realizar a orientação nutricional e elaborar um cardápio para esta paciente. Considerando verdadeiro ou falso, assinale a alternativa correta. ( ) O cardápio elaborado para o paciente deve ter de 2170 a 2480 kcal/dia, com o objetivo de suprir as necessidades calóricas do paciente. ( ) A necessidade de proteína desta paciente é de 74,4 g/dia, para garantir uma oferta que garanta suas demandas que estão aumentadas. ( ) Indivíduos com HIV+sintomáticos não apresentam alterações do gasto energético quando comparados aos indivíduos saudáveis. ( ) Os sinais clínicos apresentados pela paciente são decorrentes de carências nutricionais por deficiência de piridoxina. ( ) Vários transtornos metabólicos e morfológicos estão associados à infecção pelo HIV, incluindo lipoatrofia e transtornos mitocondriais, lipo-hipertrofia, hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia, resistência à insulina e comprometimento da tolerância à glicose. a. V, F, F, V, F. b. F, F, V, V, F. c. V, F, F, V, V. d. F, V, V, F, F. e. V, V, F, V, F.