a) Verdadeiro. O excesso de vitamina A pode causar cegueira noturna. b) Verdadeiro. A vitamina E atua como antioxidante, protegendo as membranas celulares contra danos oxidativos. c) Falso. A vitamina D é essencial para a homeostase do cálcio e do fósforo no organismo. d) Falso. Leite e ovos são boas fontes de niacina pré-formada. e) Verdadeiro. A vitamina B12 é necessária para a reciclagem do folato.
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