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Acerca das proteínas, assinale a alternativa INCORRETA: A) A maioria dos vegetais contém todos os aminoácidos essenciais em quantidades suficiente...

Acerca das proteínas, assinale a alternativa INCORRETA:

A) A maioria dos vegetais contém todos os aminoácidos essenciais em quantidades suficientes para a síntese proteica.
B) Aminoácidos essenciais devem ser obtidos pela alimentação, pois o organismo não é capaz de sintetizá-los.
C) Proteínas de alto valor biológico contêm todos os aminoácidos essenciais em quantidades adequadas.
D) A ingestão excessiva de proteínas pode sobrecarregar o fígado e os rins.
E) A deficiência de proteínas pode levar a problemas de crescimento e desenvolvimento.

Essa pergunta também está no material:

Avaliação nutrição aplicada à enfermagem _ unip 2023
5 pág.

Enfermagem Universidade PaulistaUniversidade Paulista

💡 1 Resposta

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denize lima

A letra A, pois a maioria dos vegetais não tem os nove aminoácidos essenciais como em origem animal.


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