A alternativa incorreta é a seguinte: A) A maioria dos vegetais contém todos os aminoácidos essenciais em quantidades suficientes para a síntese proteica. Isso ocorre porque a maioria dos vegetais não contém todos os aminoácidos essenciais em quantidades suficientes. Alguns vegetais podem ser deficientes em certos aminoácidos essenciais, o que significa que é necessário combinar diferentes fontes de proteína vegetal para obter todos os aminoácidos essenciais necessários.
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