A alternativa correta é a letra C: As sentenças I e II estão corretas. A solicitação de coleta de exame de sangue com todas as vitaminas e minerais possíveis de análise sérica é recomendada a todas as crianças e adolescentes anualmente desde o momento do nascimento para diagnosticar deficiências nutricionais. Além disso, a coleta e análise de níveis séricos de ferro, ferritina, folato e vitamina B12 podem auxiliar no diagnóstico de carências nutricionais que causam anemia carencial em crianças e adolescentes.
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