Diante desses aspectos, leia as afirmativas abaixo. A maioria dos microrganismos patogênicos é classificada como aeróbicos facultativos. A composiç...

Diante desses aspectos, leia as afirmativas abaixo. A maioria dos microrganismos patogênicos é classificada como aeróbicos facultativos. A composição nutricional do alimento é importante para o crescimento microbiano. III. A casca impede o acesso do microrganismo às partes perecíveis da fruta e, por conseguinte, impede o acesso ao nutriente. IV. A maioria das bactérias patogênicas é mesófila. V. As bactérias lácticas e fermentativas podem ser benéficas no controle da proliferação dos microrganismos patogênicos. Assinale a alternativa correta.

I - A maioria dos microrganismos patogênicos é classificada como aeróbicos facultativos.
II - A composição nutricional do alimento é importante para o crescimento microbiano.
III - A casca impede o acesso do microrganismo às partes perecíveis da fruta e, por conseguinte, impede o acesso ao nutriente.
IV - A maioria das bactérias patogênicas é mesófila.
V - As bactérias lácticas e fermentativas podem ser benéficas no controle da proliferação dos microrganismos patogênicos.
A) Todas as afirmativas estão corretas.
B) Apenas as afirmativas I e IV estão corretas.
C) Apenas as afirmativas I, e III estão corretas.
D) Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas.
E) Apenas as afirmativas II, IV e V estão corretas.