A resposta correta é a alternativa (c) I, II e III estão corretas. A terapia nutricional é um componente importante no tratamento de transtornos alimentares. A avaliação nutricional deve ser baseada no histórico alimentar, dados laboratoriais e avaliação antropométrica. O peso ideal é aquele alcançado naturalmente, sem práticas compulsivas, purgativas e restritivas. A avaliação do estado nutricional também deve ser baseada no histórico alimentar, dados laboratoriais e avaliação antropométrica. A família deve ser incluída no plano de tratamento para transtornos alimentares.
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