Claro! Vou te ajudar com essa pergunta. Os microrganismos anaeróbios são aqueles que não necessitam de oxigênio para sobreviver, enquanto os microrganismos aeróbios precisam de oxigênio para realizar suas atividades metabólicas. A fermentação é um processo metabólico que ocorre em condições anaeróbias, ou seja, na ausência de oxigênio. Durante a fermentação, as células realizam a degradação parcial de moléculas orgânicas, como a glicose, para obter energia. Esse processo não utiliza a cadeia respiratória e ocorre no citoplasma das células. Os subprodutos da fermentação variam de acordo com o tipo de microrganismo e o substrato utilizado. Por exemplo, na fermentação alcoólica, realizada por leveduras, o subproduto principal é o etanol, além de liberar dióxido de carbono. Já na fermentação láctica, realizada por bactérias lácticas, o subproduto principal é o ácido láctico. Espero ter esclarecido sua dúvida! Se tiver mais alguma pergunta, é só me dizer.
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