8- Quando o nutricionista, por sua competência profissional, elabora o diagnóstico do estado nutricional de um indivíduo, considera a(o)
a) avali...
8- Quando o nutricionista, por sua competência profissional, elabora o diagnóstico do estado nutricional de um indivíduo, considera a(o)
a) avaliação antropométrica, dietética e bioquímica. b) avaliação clínica, antropométrica e física. c) exame clínico, físico e histórico alimentar. d) exame físico, de esforço e bioquímica do sangue. e) recordatório de 24 horas, frequência de consumo e histórico alimentar.
A resposta correta é a alternativa (a) avaliação antropométrica, dietética e bioquímica. O nutricionista utiliza essas três formas de avaliação para elaborar o diagnóstico do estado nutricional de um indivíduo.
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