Com base nas informações apresentadas, as afirmações corretas são: I. O procedimento operacional padrão é uma descrição das atividades a serem realizadas para a execução de um processo. II. O fluxograma, que é uma representação gráfica dos processos, permite visualizar os insumos, etapas de processamento, saídas, fluxos de informações e documentos que compõem o processo. III. O PDCA consiste em uma sequência de etapas utilizadas para o controle e melhoria de processos, além de definir diretrizes para a gestão de projetos. Portanto, a resposta correta é a alternativa e) I, II e III.
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