Baseando-se nos conhecimentos adquiridos acerca da preparação mencionada no fragmento de texto, analise as afirmativas a seguir: I. O chouriço é u...

Baseando-se nos conhecimentos adquiridos acerca da preparação mencionada no fragmento de texto, analise as afirmativas a seguir:

I. O chouriço é um doce de origem portuguesa, normalmente feito para a celebração do Natal.
II. Antes de ser cozido, o chouriço é embalado em folhas de bananeira e modelado em forma cilíndrica.
III. Seu preparo leva sangue, banha, castanha de caju, leite de coco e rapadura.
IV. A cocção do chouriço tem duração de mais de 8 horas.
V. Após cozidos, o chouriço é passado no coco ralado e decorado com castanha de caju.
Assim sendo, é correto o que se afirma em:


Apenas as afirmativas I, III e IV estão corretas.