Assinale a alternativa que apresenta o excipiente adequado para melhorar a viscosidade de emulsões óleo-em-água. a. Goma xantana. b. Óleo mineral...
Assinale a alternativa que apresenta o excipiente adequado para melhorar a viscosidade de emulsões óleo-em-água.
a. Goma xantana.
b. Óleo mineral.
c. Lanolina.
d. Vaselina sólida.
e. Cera de abelhas.
a. Goma xantana.
b. Óleo mineral.
c. Lanolina.
d. Vaselina sólida.
e. Cera de abelhas.
💡 1 Resposta
Ed 
A alternativa correta para melhorar a viscosidade de emulsões óleo-em-água é a opção a) Goma xantana. A goma xantana é um polissacarídeo que atua como espessante e estabilizante em emulsões, conferindo maior viscosidade ao sistema.
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