Claro! Aqui está um exemplo de cardápio para dois dias de almoço em uma UAN coletiva: Dia 1: - Prato principal: Filé de frango grelhado e bife acebolado. - Prato base: Arroz branco e feijão carioca. - Guarnição: Purê de batatas. - Saladas: Alface, tomate, cenoura ralada e beterraba. - Sobremesa: Salada de frutas e pudim de leite. Dia 2: - Prato principal: Peixe assado e estrogonofe de carne. - Prato base: Arroz integral e feijão preto. - Guarnição: Legumes refogados. - Saladas: Rúcula, alface americana, pepino e milho. - Sobremesa: Gelatina e mousse de maracujá. Lembrando que esse é apenas um exemplo e você pode adaptar de acordo com as preferências e restrições alimentares da sua UAN coletiva.
Dia 01
Arroz/Feijão preto
Carne: Frango grelhado ao molho madeira Ou iscas de gado grelhadas
Guarnição: Purê de batata
Salada Cozida: Cenoura em rodelas
Salada crua: Alface, tomate e pepino
Sobremesa: Gelatina e Sagu
Dia 02
Arroz/Feijão preto
Carne: Peixe a milanesa ou Frango Xadrez
Guarnição: Massa a carbonara
Salada Cozida: Chuchu
Salada crua: Mix de folhas verdes (alface, radichi e rucula), repolho e tomate
Sobremesa: Chico balanceado e rapadura de leite
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