Considerando as alternativas para melhorar a comercialização de hortaliças, assinale a alternativa incorreta.
a. A estocagem de hortaliças tubero...
Considerando as alternativas para melhorar a comercialização de hortaliças, assinale a alternativa incorreta.
a. A estocagem de hortaliças tuberosas permite que estas sejam comercializadas em momentos mais favoráveis ao olericultor, evitando a comercialização em épocas normais de safra, quando o preço pago é menor. b. A cooperativa é uma organização constituída por membros de determinado grupo econômico ou social que objetiva desempenhar, em benefício comum, determinada atividade, e esta é capaz de comercializar os produtos de seus membros de forma mais vantajosa. c. A produção especializada é vantajosa em caso de produção em grandes propriedades, o cultivo em sistema de monocultura, destinado ao comércio interno atacadista, ao processamento pela indústria ou ao mercado externo. Ex.: produção de tomate para indústria, alho e cebola no cerrado brasileiro. d. A rastreabilidade é um fator fundamental para a realização da comercialização de hortaliças as centrais de abastecimento, assim como está diretamente relacionada a melhor remuneração do olericultor. e. Com a adoção de tecnologias, é possível se realizar a produção na entressafra, permitindo que o olericultor ofereça seu produto em época diferente da safra, resultando em maior remuneração.
A alternativa incorreta é a letra d. A rastreabilidade não está diretamente relacionada à melhor remuneração do olericultor, mas sim à garantia de qualidade e segurança do produto, permitindo a identificação de sua origem e possíveis riscos ao consumidor.
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