Em unidades de alimentação e nutrição, o processo de higienização de ambientes, móveis e utensílios deve ocorrer com frequência e seguir procedimen...

Em unidades de alimentação e nutrição, o processo de higienização de ambientes, móveis e utensílios deve ocorrer com frequência e seguir procedimentos operacionais para que os processos de limpeza e desinfecção sejam realizados sempre com o mesmo padrão, evitando erros no procedimento. Em praticamente todos os procedimentos, deve ser utilizado um produto desinfetante. Assinale a alternativa correta em relação ao produto usado na UAN.


A. Álcool 90%.
B. Hipoclorito de magnésio.
C. Álcool puro.
D. Álcool 60%.
E. Hipoclorito de sódio.