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O Controle Integrado de Pragas utiliza todas as medidas técnicas legais possíveis, sejam elas preventivas ou corretivas, que visam ao controle de p...

O Controle Integrado de Pragas utiliza todas as medidas técnicas legais possíveis, sejam elas preventivas ou corretivas, que visam ao controle de pragas de determinada área. Essas medidas sempre serão apoiadas e mensuradas por meio de relatórios ou laudos que possam identif icar a eficiência do controle, bem como as medidas necessárias para os controles físicos, mecânicos e químicos, quando e por que serão utilizadas tais medidas nas diferentes áreas, possibilitando a correta monitoração das ocorrências. O Controle Integrado de Pragas deve ser realizado juntamente com o programa de Boas Práticas de Fabri cação de Alimentos para ser mais efetivo. O Controle Integrado de Pragas visa a manter a população de pragas em níveis aceitáveis, tais que não provoquem danos e não infestem ou contaminem produtos, matérias-primas, áreas de produção ou armazenamento, sempre com o menor uso de praguicidas possível. Antes de implementar o Controle Integrado de Pragas, uma inspeção completa das instalações deve ser realizada, incluindo o exterior e o interior da edificação. O Controle Integrado de Pragas utiliza o controle preventivo, como o uso de métodos físicos e mecânicos e do controle químico, que só deverá ser utilizado quando as inspeções sanitárias determinarem e quando nenhum outro método preventivo puder ser usado. O controle preventivo serve para evitar o acesso ind esejável e dar proteção às áreas e/ou produtos. O controle químico consiste no uso de diferentes produtos químicos de um mesmo grupo, ou não, para o controle curativo e corretivo emergencial das pragas nas diferentes áreas a serem tratadas. Deverão ser utilizados apenas os produtos registrados e aprovados pelos órgãos competentes, seguindo a legislação atual e a normatização da empresa.


D. Antes de implementar o Controle Integrado de Pragas, deve-se contratar uma empresa especializada para realizar a dedetização e desratização parcial do estabelecimento.
E. O Controle Integrado de Pragas utiliza o controle corretivo por meio do uso de métodos físicos e mecânicos para evitar o acesso indesejável e dar proteção às áreas e/ou alimentos.

Essa pergunta também está no material:

Higiene e Controle Sanitário de Alimentos
90 pág.

Controle de Qualidade Centro Universitário Serra dos ÓrgãosCentro Universitário Serra dos Órgãos

💡 1 Resposta

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A alternativa correta é a letra E. O Controle Integrado de Pragas utiliza o controle corretivo por meio do uso de métodos físicos e mecânicos para evitar o acesso indesejável e dar proteção às áreas e/ou alimentos.

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